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Descripción
La maquina incluye cuchillas y prensa para patatas de 10x10 mm de calibre. También disponible en nuestra web cuchilla-prensa para patatas de 8x8 mm y 12x12 mm de calibre para cambiarlas o para incluirlas como tamaño adicional. No incluye la cubeta de la imagen, esta cubeta gastronorm es de 1/1 y 150 mm de altura.
La cortadora de patatas manual de Sammic, con cuerpo de aleación ligera inoxidable, ligero y reistente, permite obtener un corte limpio y uniforme, sin roturas ni desperficios. Tanto el mando como la tornillería son de acero inoxidable. La forma alargada de la palanca permite obtener un óptimo rendimiento con el mínimo esfuerzo.
Según el juego de cuchillas y prensa empleado, permite obtener cortes con espesores de 8, 10 ó 12 mm. La prensa expulsa la patata cortada y libera completamente la rejilla.
La cortadora manual de patatas CF-5 de Sammic es muy cómoda de utilizar: la forma alargada de la palanca permite obtener un óptimo rendimiento con el mínimo esfuerzo.
Las patas de la cortapatatas manual está equipadas con ventosas para fijar la máquina al soporte.
Con diseño homologado por NSF Internacional, la cortadora de patatas manual Sammic es muy fácil de limpiar.
Equipada de serie con un juego de grilla-prensa.
Ficha técnica
Ficha técnica
Referencias específicas