La parisina de 60 cm de boca y 43 cm de fondo, es apropiada para un paellero de gas de 40 cm? O sería mejor la de 55 cm de boca?

la de 43 cm de base demasiado junta para un paellero clásico y pequeña para un paellero plano. La de 48 cm de base iría mejor en ambos paelleros.

Hola tengo unas paellada de 130 cm de diàmetre nos dedicamos a guisar caracoles y hace un tempo que la salsa de nos oscurece mucho como si se oxidase se podría haver algun tratamiento

No, este esmalte no afecta a la elaboración. Saludos.

De cuantos cm me hace falta una olla para hacer guisos para 40 50 personas???

Hola Marcos. Puede variar según la preparación o las manías y costumbres del cocinero pero yo utilizaría la más grande de casi 50 litros. En cualquier caso puede hacer un calculo muy aproximado, midiendo los litros del recipiente que utiliza habitualmente y dividiéndolo por las raciones que le salen de ese recipiente, de tal manera que si por ejemplo le sale a 700 ml por ración, pues es fácil calcular que para 20 personas necesitará un recipiente de aproximadamente de 14 litros. Un saludo.

Quisiera hacer unas migas para 20 personas. Que medida de perol necesitaría? Gracias

Hola Inma. Depende en parte del cocinero, pero calculo que al menos la de 60 cm. Fíjese en la capacidad que viene indicado en la tabla que hay en la descripción del producto y se puede hacer una idea. Un saludo.

De una PARISINA, SARTÉN HONDA ESMALTADA CON ASAS. GARCIMA de 40 cm de diámetro ¿cuantas raciones de patatas guisadas pueden salir? Gracias.

Hola Luis. Esto es difícil de contestar porque entre otras cosas depende del cocinero, pero teniendo en cuenta que la parisien de 40 cm tiene casi 9 litros de capacidad, se puede hacer una idea comparándolo con la capacidad de algún otro recipiente que utilice habitualmente. Un saludo.

Hola, para una placa de induccion de 26 cms la sarten de base 36cms/ boca 50 cms que tal iría? Estoy dudando entre la de 45 cms y esta que os comemto de 50cms? Y tambien saber que altura tienen ambas sartenes. gracias.

Hola Cesar. A la primera cuestión; Utilizarse se puede utilizar, le servirá o no depende de la elaboración que prepare, no es lo mismo freír, que calentar un caldo, etc.. Pero en general 10 cm de diferencia es bastante y mejor cogería la de 45 cm. A la segunda cuestión; La de 50 cm tiene una altura 13,5 cm de y la de 45 cm una altura de 11 cm. Un saludo.

Gracias. Entiendo entonces que el de 45 cm sería excesivo, igual no llega bien la llama del quemador de 20 cm . Un saludo. En breve haré el pedido. También estoy interesado en una plancha hierro fundido o grill. No sé si la de 42 cm irá bien para un rosco de 40 cm.

Hola Nicolas, Si la de 45 cm se quedaría algo grande para un paellero de 20 cm. Para el paellero clásico de 40 cm la plancha de 42 cm es perfecta, si es para el de tubo plano mejor la plancha de 52 cm. Saludos.

Buenas. La cuestión es que un amigo me aconseja el de 40 cm, porque el quemador que le da es el 20 cm. Querría su opinión profesional para comprarles uno u otro.

Hola Nicolas, para un quemador de 20 cm, las parisinas de entre 30 y 40 cm le irán bien. Un saludo.

Hola buenos días, quería saber el diámetro de la base la sartén parisina esmaltada de 40 cm y 45 cm

Hola Adolfo, la de 40 cm tiene la base de 28 cm y la de 45 tiene la base de 33 cm. Un saludo.

En Barcelona donde puedo retirar este producto sartén 2 asas 60cm En que lugar lo puedo comprar?

Hola Juan Jose, desconocemos donde puede encontrarla en Barcelona, pero si le interesa nosotros hacemos envíos a toda España. Un saludo.

Buenas, disculpad pero no habéis contestado a mi segunda pregunta. Quisiera saber a que cazuela modelo parisina corresponde su diámetro inferior de 28 cm. Con esa referencia ya me hago a la idea .Gracias.

Hola Sergio, el culo de la de 40 cm son 29 cm. Un saludo.

Buenos días. Pensaba comprar la cazuela de 40 cm pensando en hacer arroz. Para cuantas personas me da?. Y creo que el fondo mide 28 cm aproximadamente, es cierto? Gracias, un saludo.

Hola Sergio, en la descripción del producto puede ver la tabla con las capacidades en litros, las raciones que da cada medida no se los podemos indicar ya que depende de muchas variables, lo mejor es que compare capacidades con el recipiente en el que haya hecho la elaboración en otras ocasiones. Un saludo.

65 cm 42,75 l. 8412595203650 el diámetro de esta paella es del fondo, o de la parte de arriba? En todo caso cuanto hace el culo?

Hola valeriano, las medidas de la parisina siembre hacen referencia a la parte superior, como en las sartenes, en cuanto al tamaño de la parte inferior de la sartén, en este caso es de 47 cm aprox. Un saludo.

Hola buenas yo quería saber si tienen las raseras para hacer migas las tipo espátula reforzadas gracias

Hola Antonio, en los enlaces que hay al pie de pagina tiene un enlace a los catálogos. en el catalogo de Lacor podrá encontrar varias raseras de diferentes modelos y tamaños. Cuando escoja la que le interese indiquemos la referencia que encontrara al lado del producto y se la traemos. Un saludo.

Buenas tardes. Cuento con un fuego de inducción de 28 cm. Dado que en su web no aparecen las dimensiones de las bases, ¿qué diámetro de sartén honda con asas me vendría bien?. Gracias.

Hola Francisco, una de 32 o 34 cm le vendría bien, Un saludo.

Las sartenes de dos asas hierro de 16 de diámetro cuantos centímetros tiene de altura

Hola. Las sartenes de 16 cm tienen una altura de 4 cm. Un saludo.

Quisiera información de una sartén parisina de 65 cm de ancho pero quisiera saber cuanto mide el diámetro de la base

Hola Jose Maria, La de 65 cm tiene 47 cm aprox. de base y la de 60 cm tiene 43 cm de base. Un saludo.

Me piden una sartén para hacer gazpacho manchego y migas para unas 10 personas y no se que diámetro sería el apropiado para no quedarnos cortos. Gracias de antemano por la atención y un saludo

Hola Elena. Al menos a partir de la de 40 cm. Un saludo.

Hola estoy interesada en la sartén de 55 y me gustaría saber el precio. gracias

Hola, el precio es de 21,44€. Un saludo.

Hola.Estoy interesada en dos sartenes Una de seis a ocho personas¿ que medida compro? La otra más grande para un fuego de 30 cm ¿ esta para cuantas personas valdría?

Hola Cristina. estas sartenes no se pueden medir por personas, ya que según el tipo de elaboración que haga le hará falta mas grande o mas pequeña para las mismas personas. Por ejemplo, para hacer una fritura de patatas para 7 personas sería conveniente una mucho más grande que para una fritura de croquetas para 7 personas. Lo mismo ocurre para otro tipo de elaboraciones típicas de esta sartén como patatas a lo pobre, calderetas, etc. No obstante como son tantos ante la duda comprela siempre grande, de 36 en adelante, ya que le serán más versátiles. Un saludo.

Funcionan en placas de inducción?

Hola Alejandro. Si, funcionan en placas de inducción y en todo tipo de cocinas, en la propia etiqueta del fabricante viene reflejado.

De qué material están hechas las sartenes hondas esmaltadas Garcima, de aluminio, acero, hierro?

Hola Begoña, de hierro y esmalte vitrificado. Un saludo.

Hola quería saber que altura tiene estas sartenes. un saludo

Hola Eduardo, la altura también va en función del diámetro, indiquenos de cual le interesa conocer la altura. Un saludo

Estaba interesado en la de 18cm o en la de 20cm

Hola Eduardo. La de 18 tiene una altura de 4.5 cm y la de 22 de 6 cm. La de 20 no se lo puedo asegurar ahora mismo porque las tenemos agotadas hasta la semana que viene, pero tendrá una altura de 5 o 5.5 cm. Un saludo.

Que sartén honda tiene el diámetro de la base de 21cm, o 20 cm?

Hola Maria Teresa. Con la base de 20/21 cm esta la de 30 cm. Un saludo

Que diámetro sería el indicado para 2 personas??? Y para 4?

Hola Merce. Las capacidades en este y en todas las ollas, cacerolas etc, pueden variar en función del plato a elaborar y de como lo elabora cada cocinero. Pero por ejemplo para unas patatas a lo pobre para compartir entre 2 personas, una de 22 cm iría bien, y para 4 persona, de 28 o 30 cm. Un saludo.

Que medida de sartén honda seria para 50 personas? Gracias

Hola Concha, es una pregunta difícil porque va a depender en gran medida del plato que cocine. Pero seguramente de 55 cm o más grande. Aunque lo mejor es que se fije en la capacidad de cada sartén para tomar una decisión, las capacidades las puede ver en la tabla que hay en la ficha del producto. Y por supuesto, siempre es mejor comprarla un poco más grande y que sobre espacio, que un poco más pequeña y que no entren todas las raciones. Un saludo.

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Parisina, sartén honda esmaltada con asas. Garcima

Precio habitual 4,20 €

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Descripción

Estas sartenes hondas de dos asas esmaltadas están indicadas para la gran fritura y para los clásicos guisos de siempre: migas, gazpachos manchegos, carnes de caza… También permiten cocinar platos que tengan que ir al horno, como asados y arroces de todo tipo. Es la sartén honda esmaltada de toda la vida —también llamada parisina—, fabricada en Valencia por Garcima, fabricante líder en su sector.

Esmalte vitrificado a 840 grados

El recubrimiento de esmalte vitrificado a 840 °C le confiere una larga duración y una limpieza muy fácil: la superficie queda sellada, no retiene olores ni sabores y no reacciona con alimentos ácidos como el tomate del gazpacho o los escabeches. Puede utilizarse en cualquier tipo de fuego, incluidas las cocinas de inducción, e incluso dentro del horno — pero nunca en el microondas. También se puede lavar en el lavavajillas.

La sartén de los platos de fiesta

Su forma honda con dos asas es la que piden las recetas de cantidad: unas migas de pastor para toda la cuadrilla, un gazpacho manchego de caza, una fritura honda con abundante aceite o un arroz al horno llevado directamente del fuego a la mesa. Las dos asas hacen que mover la sartén llena —del fuego al horno o a la mesa— sea seguro y cómodo, y su estética esmaltada clásica viste cualquier comida de domingo.

El secreto de una buena fritura honda

La profundidad de esta sartén permite freír con aceite abundante, la clave de la fritura crujiente: las piezas deben nadar sin tocarse. Fríe en tandas pequeñas para que la temperatura del aceite no se desplome al añadir el alimento, y deja que recupere el calor entre tanda y tanda. Para las migas, el movimiento constante con la rasera es el que consigue que queden sueltas; y para el gazpacho manchego, la misma sartén te sirve para sofreír la caza, hacer el caldo y terminar el guiso con la torta — un solo cacharro de principio a fin.

Cómo cuidar el esmaltado

El esmalte vitrificado es muy duradero, pero conviene tratarlo con cariño: evita los golpes secos contra superficies duras y los cambios bruscos de temperatura (deja templar la sartén antes de pasarla por agua fría), y remueve con utensilios de madera o silicona. Si algo queda agarrado, un remojo con agua caliente y jabón es mejor que el estropajo metálico. Bien cuidada, es una sartén para muchos años.

Qué medida elegir

Hay medidas desde 14 hasta 65 cm de diámetro de boca (el desplegable de medidas indica siempre el diámetro de la parte más ancha). Como orientación: hasta 22 cm (0,35–1,2 litros) van bien para raciones individuales o guarniciones; de 24 a 30 cm (1,7–4,25 litros) es el rango familiar más habitual; de 32 a 40 cm hablamos de reuniones grandes y celebraciones; y a partir de 50 cm (17 a casi 43 litros) son medidas de colectividades, peñas y hostelería — la mayor, de 65 cm, monta cuatro asas para poder moverla entre dos personas.

Disponemos de las siguientes medidas y capacidades:

Diámetro	Base	Alto	Nº asas	Capacidad	Referencia
14 cm	8 cm	4 cm	2	0,35 L.	8412595203148
16 cm	10 cm	4 cm	2	0,45 L.	8412595203162
18 cm	11 cm	4,5 cm	2	0,75 L.	8412595203186
20 cm	12 cm	6 cm	2	1,00 L.	8412595203209
22 cm	14 cm	6 cm	2	1,20 L.	8412595203223
24 cm	15 cm	7 cm	2	1,70 L.	8412595203247
26 cm	17 cm	7 cm	2	2,00 L.	8412595203261
28 cm	19 cm	8,5 cm	2	3,70 L.	8412595203285
30 cm	19 cm	10 cm	2	4,25 L.	8412595203308
32 cm	22 cm	9,5 cm	2	5,00 L.	8412595203322
34 cm	23,5 cm	10 cm	2	5,85 L.	8412595203346
36 cm	25 cm	11 cm	2	7,40 L.	8412595203360
38 cm	25 cm	11 cm	2	7,95 L.	8412595203384
40 cm	27 cm	11 cm	2	8,90 L.	8412595203407
45 cm	33 cm	11 cm	2	12,15 L.	8412595203452
50 cm	37 cm	13,5 cm	2	17,00 L.	8412595203506
55 cm	40 cm	15,5 cm	2	23,75 L.	8412595203551
60 cm	43 cm	16,5 cm	2	28,75 L.	8412595203605
65 cm	48 cm	19 cm	4	42,75 L.	8412595203650

Ficha técnica

Referencia 8412595203148

Ficha técnica

Modelo / serie:: La ideal
Fabricado en:: Valencia, España
Garantía:: 3 años
Materiales:: Acero vitrificado / esmaltado / lacado
Apto para uso:: Doméstico
Tipo:: Sartén honda
Apto para horno:: Si
Apto para el microondas:: No
Apto para lavavajillas:: Si
Cocinas vitrocerámicas:: Si
Cocinas de inducción:: Si
Cocinas de gas:: Si
Cocinas eléctricas:: Si
Apto para leña:: Si
Disponibilidad:: Envío inmediato
Marca:: Garcima

Referencias específicas

ean13: 8412595203148

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Fantástica y me quedo corto.

18/09/2025

JuaniLLO

Ahora podré hacer arroces melosos en condiciones. Producto de gran calidad y a un precio inmejorable.

Buen producto

28/02/2024

Salvador

Entrega muy rápida

Buen producto

28/02/2024

Salvador

Entrega muy rápida

04/11/2022

Virginia

Compré esta Sartén para mi madre que tenía una ya muy vieja y quería renovarla, y está contenta con esta nueva.

10/09/2022

ANA GLORIA

Espero no haberme pasado con el tamaño. Tiene muy buena pinta.

13/05/2022

Juan

Facil limpieza y tamaño ideal, vale para lo mucho y lo poco

31/01/2022

SUSHITA

muy bien

24/11/2021

María Dolores

Magnífica, ya tenía una parecida que me duró 10 años y esta durará lo mismo, seguro.

04/10/2021

Laura

Muy bueno

19/02/2021

Amaia

Encantada, estas parisinas son las MEJORES

11/09/2020

Mª Soledad

Tal cual se ven en su tienda online, satisfecha con la compra.

28/08/2020

Enrique

Fenomenal, lo esperado

27/08/2020

Enrique

La posicion de las asas no corresponde con la foto. Las asas estan horizontales ocupando 7 cm cada una por fuera del aro superior

30/07/2020

María José

Cómo la quería perfecta y llegado el pedido rapidísimo

24/07/2020

Xavi

Buen producto

01/05/2020

David

Buena relación calidad - precio

08/04/2020

María Luisa

Muy contenta

02/11/2019

Cándido

Me encanta

18/10/2019

Carmelo

Era lo que estaba buscando buena calidad relacion precio recomendable

25/08/2019

Miguel Ángel

Buena calidad

14/05/2019

Esther

Buena calidad

08/05/2019

Pablo

Ideal para mucha gente

18/10/2018

ANA

bien

04/09/2018

Silvia

Perfecto

28/07/2018

Patricia

buena

18/12/2017

Torcuato

Justo lo que quería

24/11/2017

LEONCIO

Espero que muy bien como todo.

29/05/2017

Oscar

Muy practica por su altura y de buena calidad teniendo en cuenta su precio.

25/05/2017

Restaurant

Gran producto

16/04/2017

Álvaro

Rapidísimo

22/12/2016

Carolina

las de toda la vida, no fallan. Envío rapidísimo.

21/11/2016

Carolina

Lo que se esperaba. recomendado.

13/09/2016

HOEL

Muy buena para hacer cantidades importantez

08/08/2016

Javier

excelente.

Consultas

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He leído y acepto los términos de uso (Leer)

Raquel	Consulta: La parisina de 60 cm de boca y 43 cm de fondo, es apropiada para un paellero de gas de 40 cm? O sería mejor la de 55 cm de boca?
	Respuesta: la de 43 cm de base demasiado junta para un paellero clásico y pequeña para un paellero plano. La de 48 cm de base iría mejor en ambos paelleros.

La Confraria la Vinyala	Consulta: Hola tengo unas paellada de 130 cm de diàmetre nos dedicamos a guisar caracoles y hace un tempo que la salsa de nos oscurece mucho como si se oxidase se podría haver algun tratamiento
	Respuesta: No, este esmalte no afecta a la elaboración. Saludos.

Marcos	Consulta: De cuantos cm me hace falta una olla para hacer guisos para 40 50 personas???
	Respuesta: Hola Marcos. Puede variar según la preparación o las manías y costumbres del cocinero pero yo utilizaría la más grande de casi 50 litros. En cualquier caso puede hacer un calculo muy aproximado, midiendo los litros del recipiente que utiliza habitualmente y dividiéndolo por las raciones que le salen de ese recipiente, de tal manera que si por ejemplo le sale a 700 ml por ración, pues es fácil calcular que para 20 personas necesitará un recipiente de aproximadamente de 14 litros. Un saludo.

Inma	Consulta: Quisiera hacer unas migas para 20 personas. Que medida de perol necesitaría? Gracias
	Respuesta: Hola Inma. Depende en parte del cocinero, pero calculo que al menos la de 60 cm. Fíjese en la capacidad que viene indicado en la tabla que hay en la descripción del producto y se puede hacer una idea. Un saludo.

Luis	Consulta: De una PARISINA, SARTÉN HONDA ESMALTADA CON ASAS. GARCIMA de 40 cm de diámetro ¿cuantas raciones de patatas guisadas pueden salir? Gracias.
	Respuesta: Hola Luis. Esto es difícil de contestar porque entre otras cosas depende del cocinero, pero teniendo en cuenta que la parisien de 40 cm tiene casi 9 litros de capacidad, se puede hacer una idea comparándolo con la capacidad de algún otro recipiente que utilice habitualmente. Un saludo.

cesar	Consulta: Hola, para una placa de induccion de 26 cms la sarten de base 36cms/ boca 50 cms que tal iría? Estoy dudando entre la de 45 cms y esta que os comemto de 50cms? Y tambien saber que altura tienen ambas sartenes. gracias.
	Respuesta: Hola Cesar. A la primera cuestión; Utilizarse se puede utilizar, le servirá o no depende de la elaboración que prepare, no es lo mismo freír, que calentar un caldo, etc.. Pero en general 10 cm de diferencia es bastante y mejor cogería la de 45 cm. A la segunda cuestión; La de 50 cm tiene una altura 13,5 cm de y la de 45 cm una altura de 11 cm. Un saludo.

Nicolás santo	Consulta: Gracias. Entiendo entonces que el de 45 cm sería excesivo, igual no llega bien la llama del quemador de 20 cm . Un saludo. En breve haré el pedido. También estoy interesado en una plancha hierro fundido o grill. No sé si la de 42 cm irá bien para un rosco de 40 cm.
	Respuesta: Hola Nicolas, Si la de 45 cm se quedaría algo grande para un paellero de 20 cm. Para el paellero clásico de 40 cm la plancha de 42 cm es perfecta, si es para el de tubo plano mejor la plancha de 52 cm. Saludos.

Nicolás santo	Consulta: Buenas. La cuestión es que un amigo me aconseja el de 40 cm, porque el quemador que le da es el 20 cm. Querría su opinión profesional para comprarles uno u otro.
	Respuesta: Hola Nicolas, para un quemador de 20 cm, las parisinas de entre 30 y 40 cm le irán bien. Un saludo.

Adolfo S.	Consulta: Hola buenos días, quería saber el diámetro de la base la sartén parisina esmaltada de 40 cm y 45 cm
	Respuesta: Hola Adolfo, la de 40 cm tiene la base de 28 cm y la de 45 tiene la base de 33 cm. Un saludo.

juan José estevez	Consulta: En Barcelona donde puedo retirar este producto sartén 2 asas 60cm En que lugar lo puedo comprar?
	Respuesta: Hola Juan Jose, desconocemos donde puede encontrarla en Barcelona, pero si le interesa nosotros hacemos envíos a toda España. Un saludo.

SERGIO	Consulta: Buenas, disculpad pero no habéis contestado a mi segunda pregunta. Quisiera saber a que cazuela modelo parisina corresponde su diámetro inferior de 28 cm. Con esa referencia ya me hago a la idea .Gracias.
	Respuesta: Hola Sergio, el culo de la de 40 cm son 29 cm. Un saludo.

SERGIO	Consulta: Buenos días. Pensaba comprar la cazuela de 40 cm pensando en hacer arroz. Para cuantas personas me da?. Y creo que el fondo mide 28 cm aproximadamente, es cierto? Gracias, un saludo.
	Respuesta: Hola Sergio, en la descripción del producto puede ver la tabla con las capacidades en litros, las raciones que da cada medida no se los podemos indicar ya que depende de muchas variables, lo mejor es que compare capacidades con el recipiente en el que haya hecho la elaboración en otras ocasiones. Un saludo.

Valeriano	Consulta: 65 cm 42,75 l. 8412595203650 el diámetro de esta paella es del fondo, o de la parte de arriba? En todo caso cuanto hace el culo?
	Respuesta: Hola valeriano, las medidas de la parisina siembre hacen referencia a la parte superior, como en las sartenes, en cuanto al tamaño de la parte inferior de la sartén, en este caso es de 47 cm aprox. Un saludo.

Antonio	Consulta: Hola buenas yo quería saber si tienen las raseras para hacer migas las tipo espátula reforzadas gracias
	Respuesta: Hola Antonio, en los enlaces que hay al pie de pagina tiene un enlace a los catálogos. en el catalogo de Lacor podrá encontrar varias raseras de diferentes modelos y tamaños. Cuando escoja la que le interese indiquemos la referencia que encontrara al lado del producto y se la traemos. Un saludo.

Francisco	Consulta: Buenas tardes. Cuento con un fuego de inducción de 28 cm. Dado que en su web no aparecen las dimensiones de las bases, ¿qué diámetro de sartén honda con asas me vendría bien?. Gracias.
	Respuesta: Hola Francisco, una de 32 o 34 cm le vendría bien, Un saludo.

EL PATIO ANDALUZ	Consulta: Las sartenes de dos asas hierro de 16 de diámetro cuantos centímetros tiene de altura
	Respuesta: Hola. Las sartenes de 16 cm tienen una altura de 4 cm. Un saludo.

José María Aránguiz	Consulta: Quisiera información de una sartén parisina de 65 cm de ancho pero quisiera saber cuanto mide el diámetro de la base
	Respuesta: Hola Jose Maria, La de 65 cm tiene 47 cm aprox. de base y la de 60 cm tiene 43 cm de base. Un saludo.

Elena	Consulta: Me piden una sartén para hacer gazpacho manchego y migas para unas 10 personas y no se que diámetro sería el apropiado para no quedarnos cortos. Gracias de antemano por la atención y un saludo
	Respuesta: Hola Elena. Al menos a partir de la de 40 cm. Un saludo.

Tere	Consulta: Hola estoy interesada en la sartén de 55 y me gustaría saber el precio. gracias
	Respuesta: Hola, el precio es de 21,44€. Un saludo.

Cristina	Consulta: Hola.Estoy interesada en dos sartenes Una de seis a ocho personas¿ que medida compro? La otra más grande para un fuego de 30 cm ¿ esta para cuantas personas valdría?
	Respuesta: Hola Cristina. estas sartenes no se pueden medir por personas, ya que según el tipo de elaboración que haga le hará falta mas grande o mas pequeña para las mismas personas. Por ejemplo, para hacer una fritura de patatas para 7 personas sería conveniente una mucho más grande que para una fritura de croquetas para 7 personas. Lo mismo ocurre para otro tipo de elaboraciones típicas de esta sartén como patatas a lo pobre, calderetas, etc. No obstante como son tantos ante la duda comprela siempre grande, de 36 en adelante, ya que le serán más versátiles. Un saludo.

Alejandro	Consulta: Funcionan en placas de inducción?
	Respuesta: Hola Alejandro. Si, funcionan en placas de inducción y en todo tipo de cocinas, en la propia etiqueta del fabricante viene reflejado.

Begoña	Consulta: De qué material están hechas las sartenes hondas esmaltadas Garcima, de aluminio, acero, hierro?
	Respuesta: Hola Begoña, de hierro y esmalte vitrificado. Un saludo.

Eduardo	Consulta: Hola quería saber que altura tiene estas sartenes. un saludo
	Respuesta: Hola Eduardo, la altura también va en función del diámetro, indiquenos de cual le interesa conocer la altura. Un saludo

Eduardo	Consulta: Estaba interesado en la de 18cm o en la de 20cm
	Respuesta: Hola Eduardo. La de 18 tiene una altura de 4.5 cm y la de 22 de 6 cm. La de 20 no se lo puedo asegurar ahora mismo porque las tenemos agotadas hasta la semana que viene, pero tendrá una altura de 5 o 5.5 cm. Un saludo.

Maria	Consulta: Que sartén honda tiene el diámetro de la base de 21cm, o 20 cm?
	Respuesta: Hola Maria Teresa. Con la base de 20/21 cm esta la de 30 cm. Un saludo

Mece	Consulta: Que diámetro sería el indicado para 2 personas??? Y para 4?
	Respuesta: Hola Merce. Las capacidades en este y en todas las ollas, cacerolas etc, pueden variar en función del plato a elaborar y de como lo elabora cada cocinero. Pero por ejemplo para unas patatas a lo pobre para compartir entre 2 personas, una de 22 cm iría bien, y para 4 persona, de 28 o 30 cm. Un saludo.

Concha	Consulta: Que medida de sartén honda seria para 50 personas? Gracias
	Respuesta: Hola Concha, es una pregunta difícil porque va a depender en gran medida del plato que cocine. Pero seguramente de 55 cm o más grande. Aunque lo mejor es que se fije en la capacidad de cada sartén para tomar una decisión, las capacidades las puede ver en la tabla que hay en la ficha del producto. Y por supuesto, siempre es mejor comprarla un poco más grande y que sobre espacio, que un poco más pequeña y que no entren todas las raciones. Un saludo.

Parisina, sartén honda esmaltada con asas. Garcima

Esmalte vitrificado a 840 grados

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