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Cubeta Gastronorm de policarbonato Lacor
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Valoración media:
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Nº valoraciones: 24
Descripción
Recipientes y cubetas Gastronorm fabricadas por LACOR en policarbonato, son ligeras, indeformables y apilables.
Se pueden utilizar en condiciones extremas, de -100 ºC a +138 ºC para procesos de refrigeración, congelación, calentamiento o distribución de alimentos. Se pueden utilizar en hornos microondas.
Las cubeta de policarbonato 1/1 de 200 mm es la que se utiliza habitualmente para la cocina a baja temperatura con los roners portátiles.
Disponibles tapas y rejillas perforadas de doble fondoen policarbonato para todas las medidas de cubetas.
Estas cubetas Gastronorm son higiénicas y fácilmente lavables, aptas para el lavado en lavavajillas.
Gastronorm es un formato estandarizado de medidas para hostelería que permite el intercambio de cubetas y recipientes entre distintos aparatos (hornos, abatidores, carros, estanterías, baños maría, mesas frías y calientes, etc…) aunque todos estos sean de distintos fabricantes.
Disponibles las siguientes medidas y capacidades:
| GN 1/1 | GN 1/2 | GN 1/3 | GN 1/4 | GN 1/6 | GN 1/9 | |
|---|---|---|---|---|---|---|
| 65 mm | 8.50 l. | 4.20 l. | 2.50 l. | 1.90 l. | 1.10 l. | 0.60 l. |
| 100 mm | 13.30 l. | 8.00 l. | 3.80 l. | 2.50 l. | 1.60 l. | |
| 150 mm | 20.60 l. | 9.90 l. | 5.90 l. | 4.10 l. | 2.50 l. | |
| 200 mm | 28.00 l. | 11.60 l. | 8.10 l. |
Ficha técnica
8414271048340
Ficha técnica
- Garantía:
- 3 años
- Materiales:
- Policarbonato
- Apto para el microondas:
- Si
- Apto para el congelador:
- Si
- Apto para lavavajillas:
- Si
- Rango de temperatura:
- Entre -40ºC y +138ºC
- Certificaciones:
- CE, LFGB, libre de BPA
- Disponibilidad:
- 3 / 4 días
- Marca:
- Lacor
Referencias específicas
- ean13
- 8414271048340
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05/10/2020
Fran
Producto en perfecto estado.
19/07/2020
Juan
Buen producto
31/05/2020
ALBERTO
Perfecta. Lo esperado. Mucho más económica que las LIVAPI.
10/04/2020
Juan José
Calidad-precio buenísima, mucho mejor que en otras páginas web. El diseño apropiado para cocinar a baja temperatura
22/12/2019
Juan Carlos
Buen tamaño y bastante recia
30/11/2019
Inma
Perfecto
01/03/2019
Ccristobal
El producto bueno El transporte rapido La entrega muy mala
16/01/2019
Javier
Cumple con la función que necesitaba.
14/01/2019
Miquel
lo que nesesitaba
25/05/2018
oscar
Bueno
18/05/2018
Guillem
Aún no utilizado pero la impresión es muy buena.
07/05/2018
Cesar
Perfecto. Uno de los mejores precios del mercado para este producto.
30/04/2018
Encarna
La cubeta era justo lo que necesitaba
12/03/2018
Jesus
Perfecto para mi anova
29/01/2018
ruben
Buen producto
18/01/2018
Diego
Buena calidad y precio acorde.
12/01/2018
Javier
Increíble. La uso para el Roner Clip y no se cómo he podido vivir sin ella. Cumple lo que promete.
01/01/2018
Antonio
Correcto todo
01/12/2017
Noelia
Cuando lo compré entendí que los 200 mm serían de fondo util de la cubeta, pero realmente son 190mm. Me va un poco más justa de lo que quería, pero igual me vale. Por lo demás, se ve de buena calidad.
22/10/2017
Juan Luis
Perfecta para el sous vide de lacor 3-4 personas, se queda corta para piezas de carne enteras.
17/09/2017
Iñigo
Buen precio y acorde a mis expectativas, gracias al asesoramiento de Alejandro (Hiperchef)
08/09/2017
Francisco José
Bien correcto
29/07/2017
Francisca
Una calidad muy buena
01/12/2016
Javier
buena calidad