De cuantos litros es la cazuela de 40cm de diámetro?

La cazuela esmaltada La Estrella de 40 cm de diámetro tiene una capacidad de 21 litros. Puede ver la capacidad del resto de cazuelas tradicionales de teja en la tabla de datos que encuentra debajo del texto del producto.

Buenas tardes! Desde hace años estoy buscando una besuguera ovalada en la que se hacían antiguamente las quesadas en Cantabria Podrían informarme si las hacen uds . Muchas gracias

No somos fabricantes, únicamente lo que encuentre en nuestro catálogo.

Las cacerolas estrellas valen para fuego de leña?

Hola Victor, Las hemos visto utilizar con leña en exteriores, sin embargo no es lo más aconsejable porque si no se controla muy bien el fuego se deterioran muy rápido. Si hay que utilizarla en exteriores, una opción muy buena y económica, es utilizarlas con un paellero. Un saludo.

Se podría comprar una tapa de 30 cm de diámetro? O de 28?

Hola Ana. No disponemos de esta tapa suelta. Un saludo.

El esmalte lleva plomo o cadmio?

hola Begoña. No, tanto los esmaltes de La Estrella como los de Garcima están libres de metales pesados según nos han indicado los propios fabricantes. La información es confusa porque se va prohibiendo escalonadamente según las aplicaciones practicas del producto, pero este tipo de metales pesados se empezaron a prohibir en la década de los 90 en Europa. Un saludo.

Buenos días. La paellera esmaltada la estrella debe curarse antes de utilizarla?. Muchas gracias.

Hola Ricardo, las esmaltaciones no son necesarias, basta con hacerle una buena limpieza antes de usarlas. Un saludo.

Quisiera saber donde puedo conseguir cazuelas esmaltadas modelo teja o similares, de 6,5 cm de alto y unos 22 o 24 cm de diámetro. Gracias

Hola Pedro, las cazuelas de teja de 22 cm de diámetro tienen una altura de 9,2 cm, no la hay más bajas de ese diámetro. Un saludo

Hola buenos días , me gustaría saber porque no fabrican la besuguera ovalada si creo que hay mercado para su venta , gracias con antemano por contestar

Hola Silvia, nosotros somos distribuidores, desconocemos los motivos por los que un fabricante fabrica o no un determinado producto. En cualquier caso, en nuestra web puede encontrar besugueras ovaladas de otro fabricante. Un saludo.

Pueden ser nocivas para la salud como lo es el teflón o pueden usarse sin miedo?

Hola Lidia, el teflón es nocivo para la salud a temperaturas muy altas que no se suelen alcanzar en usos domésticos, si que es verdad que el teflón normal, el de siempre, su proceso de fabricación es muy contaminante, cosa que no ocurre con los teflones libres de PFOA y PTFE. En cuanto al esmaltado, este tipo de utensilios se utilizan hace muchos muchos años y por el momento no ha salido nada que pueda hacer pensar que es dañino para la salud, aunque como todo hay que tener un mínimo de cuidado y no utilizarlas por ejemplo si están picadas. Un saludo.

Necesito una olla de 40 cm de diámetro por 14.4 cm de alto ¿que precio tiene?

Hola Felipe, la cazuela de 40 cm es un poco más alta, 16,4 cm. La de 36 cm de diámetro es la que tiene 14,4 cm de altura, en cuanto al precio puede ver los precios seleccionando el tamaño deseado en el desplegable que puede encontrar debajo del precio. Un saludo.

Necesito una cazuela de 36 cm de diámetro por 26 cm de fondo. ¿la tienen?. Gracias

Hola Jose Maria, disponemos de una olla abombada de teja con esas medidas, la altura exterior sin la tapa es de 26 cm, algo mas de 25.5 cm interior. Pero no es cacerola recta como las de esta pagina, es olla abombada de la misma marca que también encontrará en nuestra tienda. Un saludo.

Necesito una besuguera de este mismo material, ¿ la tiene ustedes donde puedo comprarla ?

Hola Puri. De este material este fabricante no hace besugueras. Lo más parecido que tenemos esmaltado son las cocottes ovaladas. También encontrará en nuestra web besugueras de acero o de aluminio. Un saludo.

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Cacerola esmaltada. La Estrella

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Descripción

La cacerola esmaltada de La Estrella es la cazuela tradicional de toda la vida: cuerpo de acero recubierto con doble capa de esmalte, fabricada en Logroño por una marca considerada entre las mejores del mercado nacional. Es el tipo de cacerola que se hereda: el esmalte es inalterable a los productos químicos, resiste altas temperaturas y hace que la limpieza sea cuestión de un momento.

Acero esmaltado: la cocción de siempre

La doble capa de esmalte sobre el acero crea una superficie no porosa que no retiene olores ni sabores y no reacciona con alimentos ácidos, como el tomate o el escabeche. Por eso las cazuelas esmaltadas siguen siendo las preferidas para los guisos de siempre: el sabor queda limpio y el color del esmalte permite ver el punto del sofrito de un vistazo.

Es compatible con todo tipo de cocinas: gas, eléctricas, vitrocerámica e inducción, y también es apta para el lavavajillas.

Qué cocinar en ella

Es la cacerola de los platos de cuchara: cocidos, lentejas, alubias, potajes, arroces caldosos, sopas y salsas que piden chup-chup largo a fuego suave. Las tallas grandes son las elegidas para las preparaciones en cantidad — conservas caseras, caldos para congelar, comidas familiares de domingo — y en hostelería para el menú del día. También es la aliada clásica de las elaboraciones dulces de temporada: mermeladas, dulce de membrillo o arroz con leche, donde la superficie esmaltada facilita remover sin que el azúcar se pegue y permite vigilar el color del caramelo en todo momento.

Cómo cuidar el esmaltado

El esmalte es duro y muy duradero, pero agradece algunos cuidados sencillos: evita los golpes fuertes contra superficies duras y los cambios bruscos de temperatura (no pases la cacerola del fuego al agua fría), y remueve con cuchara de madera o silicona. Si algo se agarra al fondo, déjala en remojo con agua caliente y jabón en lugar de rascar con estropajos metálicos. Con estos gestos, una cacerola esmaltada dura décadas.

Sobre el acabado: lo que debes saber antes de comprar

Por favor antes de comprar este producto esmaltado tenga en cuenta que debido al proceso de fabricación, este producto presenta pequeñas imperfecciones a la vista como acumulación de esmalte en determinadas zonas, puntos en el cuerpo y en la tapa, o decoloraciones. Estas imperfecciones derivadas del proceso de esmaltado y horneado están presentes de una u otra manera en la gran mayoría de unidades y el fabricante, la Estrella, las considera normales e inevitables en el en la fabricación, por lo que no serán motivo de devolución. No obstante, estas imperfecciones son meramente estéticas, y no afectan de ninguna manera a la usabilidad, durabilidad o seguridad del utensilio, siendo perfectamente funcionales para su uso.

Qué tamaño elegir

Hay trece medidas, del 14 al 40 cm de diámetro. Como orientación: la de 14 cm (1 litro) es perfecta para una salsa o una ración individual; entre 20 y 26 cm (2,5 a 5,5 litros) está el rango más versátil para una familia; y de 30 cm en adelante (8 a 21 litros) hablamos de cacerolas para grandes ocasiones, conservas y colectividades.

Diámetro	14 cm	16 cm	18 cm	20 cm	22 cm	24 cm	26 cm	28 cm	30 cm	32 cm	34 cm	36 cm	40 cm
Altura	7 cm	7.5 cm	8 cm	8.5 cm	9.2 cm	9.8 cm	10.6 cm	10.8 cm	11.2 cm	12.5 cm	14 cm	14.4 cm	16.4 cm
Capacidad	1 L.	1.4 L.	1.8 L.	2.5 L.	3.4 L.	4.4 L.	5.5 L.	6.8 L.	8 L.	10 L.	12.5 L.	15 L.	21 L.

Ficha técnica

Referencia 8414263161149

Ficha técnica

Modelo / serie:: Teja
Fabricado en:: Logroño
Garantía:: 3 años
Materiales:: Acero vitrificado / esmaltado / lacado
Apto para uso:: Doméstico
Tipo:: Cacerolas y cazuelas
Apto para horno:: Si
Apto para lavavajillas:: Si
Cocinas vitrocerámicas:: Si
Cocinas de inducción:: Si
Cocinas de gas:: Si
Cocinas eléctricas:: Si
Disponibilidad:: Envío inmediato
Marca:: La Estrella

Referencias específicas

ean13: 8414263161149

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07/10/2020

Iria

Muy buena calidad y estéticamente preciosa

04/07/2020

Fivos

perfecta!

09/03/2019

Victoria

La cacerola es perfecta, el envío muy rápido.

24/09/2018

Mari Carmen

Era lo que yo necesitaba, sí que perfecto.

24/08/2018

Carlos Santiago

le doy cinco estrellas por la atencion recibida y como recibi el pedido

12/02/2017

Fran

Muy amables y atentos, en un primer momento no tenian el producto que queria pero lo solucionaron rapido y eficas, envió perfecto

28/01/2017

Aurelian

Buena calidad ! Made in Spain !!!

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Ricard	Consulta: De cuantos litros es la cazuela de 40cm de diámetro?
	Respuesta: La cazuela esmaltada La Estrella de 40 cm de diámetro tiene una capacidad de 21 litros. Puede ver la capacidad del resto de cazuelas tradicionales de teja en la tabla de datos que encuentra debajo del texto del producto.

Mari Sol	Consulta: Buenas tardes! Desde hace años estoy buscando una besuguera ovalada en la que se hacían antiguamente las quesadas en Cantabria Podrían informarme si las hacen uds . Muchas gracias
	Respuesta: No somos fabricantes, únicamente lo que encuentre en nuestro catálogo.

Victor laguna pines	Consulta: Las cacerolas estrellas valen para fuego de leña?
	Respuesta: Hola Victor, Las hemos visto utilizar con leña en exteriores, sin embargo no es lo más aconsejable porque si no se controla muy bien el fuego se deterioran muy rápido. Si hay que utilizarla en exteriores, una opción muy buena y económica, es utilizarlas con un paellero. Un saludo.

Ana	Consulta: Se podría comprar una tapa de 30 cm de diámetro? O de 28?
	Respuesta: Hola Ana. No disponemos de esta tapa suelta. Un saludo.

Begoña	Consulta: El esmalte lleva plomo o cadmio?
	Respuesta: hola Begoña. No, tanto los esmaltes de La Estrella como los de Garcima están libres de metales pesados según nos han indicado los propios fabricantes. La información es confusa porque se va prohibiendo escalonadamente según las aplicaciones practicas del producto, pero este tipo de metales pesados se empezaron a prohibir en la década de los 90 en Europa. Un saludo.

Ricardo	Consulta: Buenos días. La paellera esmaltada la estrella debe curarse antes de utilizarla?. Muchas gracias.
	Respuesta: Hola Ricardo, las esmaltaciones no son necesarias, basta con hacerle una buena limpieza antes de usarlas. Un saludo.

Pedro María Martínez de Falcon	Consulta: Quisiera saber donde puedo conseguir cazuelas esmaltadas modelo teja o similares, de 6,5 cm de alto y unos 22 o 24 cm de diámetro. Gracias
	Respuesta: Hola Pedro, las cazuelas de teja de 22 cm de diámetro tienen una altura de 9,2 cm, no la hay más bajas de ese diámetro. Un saludo

Silvia	Consulta: Hola buenos días , me gustaría saber porque no fabrican la besuguera ovalada si creo que hay mercado para su venta , gracias con antemano por contestar
	Respuesta: Hola Silvia, nosotros somos distribuidores, desconocemos los motivos por los que un fabricante fabrica o no un determinado producto. En cualquier caso, en nuestra web puede encontrar besugueras ovaladas de otro fabricante. Un saludo.

lidia	Consulta: Pueden ser nocivas para la salud como lo es el teflón o pueden usarse sin miedo?
	Respuesta: Hola Lidia, el teflón es nocivo para la salud a temperaturas muy altas que no se suelen alcanzar en usos domésticos, si que es verdad que el teflón normal, el de siempre, su proceso de fabricación es muy contaminante, cosa que no ocurre con los teflones libres de PFOA y PTFE. En cuanto al esmaltado, este tipo de utensilios se utilizan hace muchos muchos años y por el momento no ha salido nada que pueda hacer pensar que es dañino para la salud, aunque como todo hay que tener un mínimo de cuidado y no utilizarlas por ejemplo si están picadas. Un saludo.

Felipe	Consulta: Necesito una olla de 40 cm de diámetro por 14.4 cm de alto ¿que precio tiene?
	Respuesta: Hola Felipe, la cazuela de 40 cm es un poco más alta, 16,4 cm. La de 36 cm de diámetro es la que tiene 14,4 cm de altura, en cuanto al precio puede ver los precios seleccionando el tamaño deseado en el desplegable que puede encontrar debajo del precio. Un saludo.

Jose Maria	Consulta: Necesito una cazuela de 36 cm de diámetro por 26 cm de fondo. ¿la tienen?. Gracias
	Respuesta: Hola Jose Maria, disponemos de una olla abombada de teja con esas medidas, la altura exterior sin la tapa es de 26 cm, algo mas de 25.5 cm interior. Pero no es cacerola recta como las de esta pagina, es olla abombada de la misma marca que también encontrará en nuestra tienda. Un saludo.

Puri	Consulta: Necesito una besuguera de este mismo material, ¿ la tiene ustedes donde puedo comprarla ?
	Respuesta: Hola Puri. De este material este fabricante no hace besugueras. Lo más parecido que tenemos esmaltado son las cocottes ovaladas. También encontrará en nuestra web besugueras de acero o de aluminio. Un saludo.