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Paellera valenciana para inducción, pulida. Garcima
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Paellera valenciana para inducción, pulida. Garcima

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Descripción

Paella Valenciana pulida especial para inducción y vitrocerámicas.

En la fabricación de esta paella se utiliza el acero de mayor espesor del mercado, lo que la hace mucho más resistente a la deformación, larga duración y un mejor mantenimiento del calor.

Alta calidad, 2 años de garantía y un excelente precio. 

Esta paella o paellera, según la zona, está fabricada en Valencia (España) por el prestigioso fabricante Garcima.

El modelo "pata negra", tiene una base plana lo que la hace ideal para cocinas de inducción, vitrocerámicas y otras cocinas eléctricas, pero también es apta para cocinas de gas o leña.

Para el mantenimiento de esta paella es recomendable untarla con una fina capa de aceite y guardarla envuelta en papel o en una bolsa.

Diámetro Base Raciones
30 cm 24,5 cm 1
34 cm 28 cm 2
38 cm 33 cm 3
42 cm 37 cm 5

Comprar paellera para inducción al mejor precio 

En Hiperchef somos especialistas en menaje de cocina, y las paelleras son unos de nuestros productos estrella. Como la estupenda paellera que te presentamos de la marca Garcima. Una excelente paellera para inducción fabricada con el mejor hierro fundido con acabado pulido. Ahora es posible disponer de la clásica paellera sin necesidad de fogones de gas, con este modelo de paellera podrás preparar deliciosas paellas en cocinas de inducción de manera homogénea y profesional. 

Nuestra paellera para inducción es perfecta para aquellos que desean cocinar paellas en sus cocinas domésticas. Por lo tanto, está específicamente diseñada para adaptarse a las placas de inducción, permitiendo una distribución más rápida y eficiente del calor. Gracias a nuestra paellera para inducción podrás cocinar una exquisita paella con la mejor calidad que solo Hiperchef puede ofrecer. Añade al carrito nuestra paellera para inducción, y recibe el pedido desde la comodidad de tu hogar en tan sólo unos días. 

La mejor paellera para inducción 

Contar con la paellera para inducción de Hiperchef mejorará considerablemente la experiencia de cocinar una auténtica paella. Compra la paellera para inducción pulida y fabricada por nuestro prestigioso fabricante Garcima. Es realmente la mejor opción para quienes buscan una paellera de alta calidad, resistencia y con un excelente rendimiento sobre las cocinas modernas eléctricas. Gracias a su base plana y pulida, este modelo garantiza una cocción homogénea, evitando puntos calientes y fríos que puedan afectar al resultado de la receta tradicional. También cabe destacar que esta paellera está fabricada con acero de alta calidad, aportando un mayor espesor en su composición. Este material otorga una gran resistencia frente al uso por calor y asegura que la paellera se mantenga en perfecto estado durante largos años. 

Una gran ventaja de la paellera para inducción es la insuperable relación calidad precio que podemos ofrecer en Hiperchef. Aunque se trata de una marca reconocida y se califica como una paellera de alta gama, su coste sigue siendo accesible en comparación con otros fabricantes. Esto permite ofrecerles a nuestros clientes la posibilidad de disponer de una paellera profesional que también puede ser utilizada por aficionados de la gastronomía española. Disfruta de la oportunidad de comprar el mejor menaje para la cocina y comienza a disfrutar de una auténtica paella en la comida de tu hogar con la paellera para inducción de Garcima que ponemos a tu alcance en Hiperchef, tu tienda de menaje de cocina de confianza. 

Preguntas frecuentes sobre Paellera para inducción

¿Para qué sirve una paellera para inducción?

La paellera para inducción permite preparar paellas sin necesidad del uso de cocinas de gas o fuegos. Pudiendo cocinar en cocinas que funcionan mediante sistemas de inducción y también en vitrocerámicas.

¿Se puede cocinar paella valenciana en una paellera para inducción?

Sí, se puede preparar paellas valencianas en una paellera para inducción de manera eficaz y con resultados deliciosos. Esto es posible por la calidad de los materiales empleados en la creación de la paellera valenciana por la prestigiosa marca Garcima, que son especialistas en la fabricación de paelleras auténticas valencianas.

¿Cómo preparar una paella en una paellera para inducción?

La preparación de una paella en una paellera para inducción es idéntica a la preparación con fuego, sólo que en esta versión en lugar de emplear fogones de gas se usa la cocina de inducción o la vitrocerámica.

¿Qué beneficios tiene una paellera para inducción?

Principalmente uno de los mejores beneficios que brinda el uso de una paellera para inducción es que podemos preparar paellas de manera deliciosa sin necesidad de usar una cocina de gas.

¿Es seguro usar una paellera para inducción?

Sí, usar una paellera para inducción es altamente seguro y eficiente para preparar paellas con resultados excelente.

¿Qué precio tiene una paellera para inducción?

Los precios de la paellera para inducción varían según las dimensiones de la misma. Sin embargo, en Hiperchef puedes adquirirla al mejor precio en cualquiera de sus medidas.

¿Qué medidas tiene una paellera para inducción?

La paellera para inducción que te presentamos de la marca Garcima está disponible en cuatro medidas diferentes de diámetro.
  • 30 cm ⌀, con una base de 24,5 cm, para 1 ración.
  • 34 cm ⌀, con una base de 28 cm, para 2 raciones.
  • 38 cm ⌀, con una base de 33 cm, para 3 raciones.
  • 42 cm ⌀, con una base de 37 cm, para 5 raciones.

Ficha técnica

8412595851301

Ficha técnica

Modelo / serie:
Pata Negra
Fabricado en:
Valencia, España
Garantía:
3 años
Materiales:
Hierro pulido
Apto para uso:
Profesional
Tipo:
Paelleras
Nº de asas:
2
Cocinas vitrocerámicas:
Si
Cocinas de inducción:
Si
Cocinas de gas:
Si
Cocinas eléctricas:
Si
Disponibilidad:
Envío inmediato
Marca:
Garcima

Referencias específicas

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8412595851301
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Buena calidad
rating 5
Artículo de calidad. Se ajusta totalmente a las especificaciones indicadas por el vendedor. Recomendable.
rating 5
Muy muy buena paellera, se nota el buen material, ahora tendré que comprobar la durabilidad.
rating 5
Muy bien
rating 5
Todo fenomenal. Producto y servicio.
rating 5
Una calidad precio inmejorable, lo recomiendo 100%
rating 3.5
Paella para inducción, que activa perfectamente todos los diametros de su rango de coccion.
rating 5
perfecto
rating 3.5
Muy buen rendimiento
rating 5
El tamaño es el ideal para la inducción de casa.
rating 5
Muy bien es como se describe
rating 3.5
Buena calidad
rating 5
Tiene muy buena pinta. Se nota robusta y bien hecha
rating 5
Justo lo que esperaba. Mucha calidad
rating 3.5
Buen acabado,dan impresión de calidad. Sobre todo perfectamente planas en la base, importante para cocinas eléctricas o de inducción, y suficientemente gruesas como para distribuir bien el calor.
rating 5
Todo perfecto, no sé puede decir más!
rating 5
El articulo cumple con lo que queriamos. Somos 2 adultos y una niña de 9 años. La paellera es correcta. En referencia al emboltorio es estupendo.
rating 5
Es justo tal y como indicaba la página
rating 5
Esta es la segunda unidad que compro igual. La mía me ha salido tan buena, que he decidido regalar una a mis padres para que mejoren sus paellas!
rating 5
Para inducción de 32cm va perfecta, hierve por todo su diámetro.

Consultas

Consulta sobre el producto

* Campos obligatorios
(Leer)
Juanma
el día 27/05/2024
Consulta:

Mi placa de inducción el fuego más grande es de 28 cual es la paellera que me iría bien y de cuántos comensales sería gracias
Respuesta:

La más adecuada es la de 34 cm y es optima para 2 raciones. 
Santiago
el día 07/04/2024
Consulta:

Buenas tardes, quiero comprar una paellera de 40 cm de diámetro para inducción, y de mis fuegos de inducción el mayor es de 28 cm de diámetro. Podría usarla sin problema y el calor lo difundiría a todo la superficie sin problema
Respuesta:

Es demasiado pequeño, no podemos garantizarle que la cocción sea homogénea. 
José
el día 14/01/2024
Consulta:

Buenos días, es seguro utilizar un paellero de gas en interior, el fuego de mi vitro es demasiado pequeño para 4 personas.gracias
Respuesta:

Si, con el uso y supervisión adecuada es seguro, no obstante para más seguridad también los tiene los paelleros con termopar
José Antonio Pallares escalera
el día 14/12/2023
Consulta:

Tienen paellera para inducción de 50 cm la de 42 se me hace pequeña gracia
Respuesta:

Las de acero de Lacor, pero si su fogón no tiene el tamaño adecuado no le servirá.
Enrique Jiménez Perez
el día 16/10/2023
Consulta:

Para un fuego de 21 cm, que medida de paellera sería recomendable, un saludo
Respuesta:

La pequeña de 30 cm. 
Javier
el día 02/10/2023
Consulta:

Hola para un fuego de 32cm en inducción he visto que recomendais la paellera de 38cm, pero por lo que veo en la web, tendria un diametro de 33cm en la base, seria viable para una coccion uniforme?
Respuesta:

Si, perfectamente, es solo medio cm por cada lado. 
José Luis Robles Pascual
el día 22/01/2020
Consulta: Tengo un fuego de inducción de 32 cm. que paellera me vendría bien para ese fuego. Un saludo
Respuesta:

Hola José Luis. Para un fuego de 32 cm le va a venir bien la de 38 cm y la de 42 también puede servirle. Un saludo.
Juan Antonio
el día 01/01/2020
Consulta: Buenas noches, tengo una vitrocerámica teka tz 6415, la zona mas grande de fuego es de 210 mm, quisiera que me informen que paellera podría usar, a ser posible para 4 raciones. Feliz año nuevo. Gracias y un saludo.
Respuesta:

Hola Juan Antonio. Un fuego de 21 cm de diámetro es pequeño para una paellera de 4 personas, en estos casos la mejor opción es comprar un paellero independiente. Un saludo.
Agustina
el día 09/08/2019
Consulta: Hola! Mi consulta es que mi placa de inducción es de 29,5 cm, qué paellera me aconsejan pedir?
Respuesta:

Hola Agustina, la de 38 cm le iría muy bien. Un saludo.
elena
el día 26/07/2019
Consulta: Esta paella es apta para horno también? Gracias
Respuesta:

Hola Elena. Para el horno mejor las paelleras esmaltadas. Un saludo.
Jaime
el día 11/12/2016
Consulta: Buenas!!!, Estaría interesado en una paella antiadherente y de fondo difusor de 60 cm de base. Es posible encargarla? Tengo una de 40 pero como las cocino con muy poco grosor de arroz , no me da para muchos comensales. muchas gracias!!!
Respuesta: Hola Jaime. Especificas para inducción no las hay tan grandes. Para tener una base de 60 cm necesitará una de 65 o 70 cm. La paellera más grande que conocemos para inducción es de 60 cm, que tendrá una base aproximada de 54 cm. Un saludo.
Alfredo
el día 16/10/2016
Consulta: Buenas tardes. estoy buscando una paellera para inducción y quisiera saber la altura que tienen, ya que quisiera una de unos 6 o 7 cm. Gracias
Respuesta: Hola Alfredo, la altura depende del diámetro de la paellera, una paellera Garcima para inducción de 38 cm tiene una altura de unos 5 cm. Para tener 6 cm de altura habría que irse a las normales de 60 cm que ya son muy grandes para inducción. Quizás una tartera se le adapte mejor a sus necesidades. Un saludo.
Georgina
el día 12/08/2016
Consulta: Buenas tardes. Tengo una duda con las medidas e la paellera en inducción: si mi placa más grande de inducción mide 28cm, hasta qué tamaño puede ser la paellera? Muchas gracias
Respuesta: Hola Georgina, lo aconsejable para que la cocción sea por igual en toda la paellera es que no sea mucho más grande que el fuego, teniendo en cuenta que la parte que se mide, la superior, siempre es unos cm mas ancha que el culo de la paellera. Por lo que en este caso le recomendaríamos la de 34 cm. Un saludo.
Abraham
el día 03/07/2016
Consulta: Hola, mi zona de inducción más grande es de 24 cm, quisiera saber el tamaño máximo de la paellera valenciana para inducción (pulida), 34 o 38 centímetros.
Respuesta: Hola Abraham, para un fuego de 24 cm le recomendaríamos la de 30 cm, máximo la de 34 cm. Un saludo.
Francisco Núñez
el día 03/04/2016
Consulta: Buenos días, Esta navidad pasada compramos una paellera de acero pulido para inducción, pero aunque la limpiamos muy bien antes de su uso, no conseguimos que la paella pierda el olor e incluso ligero sabor metálico de la paellera. ¿cómo podemos evitarlo? Muchas gracias,
Respuesta: Hola Francisco, no tenemos ninguna compra registrada con su nombre ni su email. ¿Es esta misma marca de paellera la que compro?. Un saludo
Iñigo
el día 19/03/2016
Consulta: Hola buenas. Quería Que me dijeseis el diámetro de la base de la paellera de 38 cm ,pues tengo inducción de max.32 .Gracias
Respuesta: Hola Iñigo, de media suele ser unos 6 cm menos que la parte superior de la paellera. La de 38 cm para una inducción de 32 cm le va a ir muy bien. Un saludo.
Miriam
el día 08/02/2016
Consulta: Buenos días me pongo en contacto con ustedes ya que he visto que disponen de paelleras para inducción. Les cuento: yo tengo una placa de inducción con una zona grande 28cm. y me gustaría comprarme una paellera para mi placa, pero sin necesidad de utilizar un difusor entre la placa y la paellera. En casa somos 4 actualmente pero en un futuro no muy lejano seremos 5 por ello quisiera saber que producto es el que me recomiendan para mis necesidades. Un saludo y muchas gracias.
Respuesta: Hola Miriam, para hacer paellas de más de 3 ó 4 personas nosotros recomendamos un paellero típico de aros y una paellera del tamaño adecuado, ya que es como mejor salen. Para hacerlas en inducción puede escoger la paellera de 38 cm, pero para 5 personas le va a quedar un poco pequeña, y si la coge más grande no va a calentarse correctamente por los laterales con una zona de cocción de 28 cm que tiene su placa. Un saludo.
Miren
el día 10/12/2015
Consulta: Buenas tardes, El diámetro de mi vitrocerámica es 21.5 cm. ¿qué tamaño de paella puedo comprar?. Gracias
Respuesta: hola Miren, para que hierva el caldo por igual en todas las zonas, la mas pequeñita la de 30 cm. Si se te queda muy pequeña, la de 34 cm también te serviría, pero no más grande que eso. Un saludo.
Francisco
el día 15/04/2015
Consulta: En una respuesta comenta que disponen de paelleras para inducción de acero inoxidable o revestimiento antiadherente de hasta 50 cm de diámetro (entiendo que superior), estoy interesado en este diámetro pues mi placa dispone de hasta 40 cm de diámetro de inducción. ¿si son 50cms superior, la base será poco más de 40 cm?. ¿es mejor acero inox. o antiadherente?. ¿podría facilitarme detalles y precio de esta paellera?
Respuesta: Hola Francisco, esas paelleras que comentamos en la respuesta las trabajamos únicamente por encargo. Existen muchos modelos, puede verlos todos en el catalogo de Lacor, puede encontrarlo al pie de esta pagina a la izquierda donde pone "catálogos". Una vez elija el material y medida que le interese, puede indicarnos la referencia y le haremos un presupuesto sin compromiso. Un saludo.
Francisco
el día 14/04/2015
Consulta: Buenas noches. Tengo una cocina de inducción de 40 cm de diámetro. ¿ tienen un paellera con diámetro de base apropiado para sacarle el máximo rendimiento en cuanto a numero de comensales?. ¿ que diámetro superior tendría?. ¿ precio si la hay esmaltada, si no la que dispongan?. Gracias.
Respuesta: Hola Francisco. La paellera clásica más grande para inducción el la de 38 cm de este mismo modelo que esta viendo, que también la puede encontrar en esmaltada en nuestra tienda online. También hay una un poco más grande, de 40 cm, pero es con antiadherente, el enlace es este: http://conutensiliosdecocina.es/paelleras-y-paelleros/891-paellera-acero-inoxidable-antiadherente.html Recuerde que la medida de las paelleras es siempre de la parte superior. Un saludo.
Obdulio Garcia Valdes
el día 01/03/2015
Consulta: Conocer existencia y precio para paellera pulida de fondo grueso para inducción de 55 cm de diámetro
Respuesta: Hola Obdulio, su fuego de inducción, ¿que diámetro tiene?. Un saludo.
Antonio
el día 16/11/2014
Consulta: Hola, les quería hacer un par de preguntas. ¿por qué el diámetro de 38cm indica que es para 4 raciones mientras que la paella de acero pulido normal (no para inducción) indica que 38cm es para 8 raciones? -entiendo que los 38cm son de diámetro en la parte superior. ¿qué diámetro tienen en la zona inferior que al fin y al cabo es lo que hace contacto con el inductor de la placa? Gracias
Respuesta: Hola Antonio, lo cierto es que no lo sabemos exactamente, el fabricante lo indica así en su catalogo, suponemos que porque es más gruesa. Pero por la experiencia que tenemos con los clientes, todas son para menos raciones que lo que indica el fabricante. El diámetro inferior para la de 38 de pata negra es de 33.5 cm. Un saludo
Francisco
el día 16/11/2014
Consulta: Hola, me gustaría saber que tipo de paella es mejor, acero, esmaltada, aluminio, etc. Yo estoy interesado en una de acero pulido para vitrocerámica, en la vitro tengo un diámetro de 28cm, pero me asaltan las dudas en tamaño y tipo, les agradeceré me orienten, gracias saludos
Respuesta: Hola Francisco. La principal diferencia entre la pulida y la esmaltada está en el mantenimiento y la adherencia, las esmaltadas no necesitan mantenimiento y se adhieren menos los alimentos. Por contra, las de acero pulido hay que secarlas bien después de limpiarlas y recubrirlas con una fina capa de aceite para que no se oxiden. En cuanto al diámetro si su fuego es de 28 cm, las paelleras de 30 y 34 cm le irían bien. Un saludo
Carlos
el día 16/11/2014
Consulta: La etiqueta de la paellera dice especial inducción... La puedo utilizar en la vitrocerámica? Gracias
Respuesta: Hola Carlos. Si, es apta para vitrocerámicas igualmente. Un saludo.