Las recetas de El Comidista Mikel López Iturriaga

Las recetas de El Comidista is het receptenboek van Mikel López Iturriaga, bedenker van de gastronomische blog El Comidista, een van de meest gelezen van El País. Het is uitgegeven door Editorial Debolsillo (ISBN 978-84-663-5372-4) en bundelt makkelijke, goedkope en humorvolle recepten in het Spaans, bedoeld voor zowel keukenliefhebbers als voor wie amper een pan heeft aangeraakt.

Waar het boek over gaat

Alweer een kookboek? Nee hoor: dit is niet zomaar een kookboek. We hebben te maken met een bijzonder, uniek boek dat de beste recepten van El Comidista bundelt, een van de bekendste gastronomische blogs van Spanje. De charme zit hem in het toegankelijk maken van de dagelijkse keuken met een ongedwongen, nieuwsgierige en humorvolle blik, zonder pretenties of culinaire kapsones.

Het is grappig, toegankelijk en zit vol originele ideeën. Het brengt goedkope en makkelijke gerechten samen die zowel wie graag achter het fornuis staat als wie nog nooit durfde te koken weten te boeien. Kortom, een boek om de keuken met plezier te beleven en tegelijk lekkere en eenvoudige gerechten te proeven.

Wat je erin vindt

• Eenvoudige, voordelige en geslaagde recepten, helder uitgelegd.
• De toegankelijke en humorvolle toon die de blog El Comidista beroemd heeft gemaakt.
• Ideeën voor elke dag, om te improviseren en om je zonder gedoe uit de slag te trekken.
• Praktische tips en trucs voor wie beter wil koken zonder stress.

Voor wie dit boek is

Perfect voor wie lekker wil koken zonder het zich moeilijk te maken: studenten, wie net op zichzelf woont, gezinnen met weinig tijd en, kortom, iedereen die goed wil eten met weinig geld. Ook een schot in de roos als cadeau voor wie van gastronomie met een gevoel voor humor houdt.

Over de auteur

Mikel López Iturriaga (Bilbao, 1967) is journalist en auteur van de blog El Comidista, een van de toonaangevende gastronomische platforms in Spanje. Zijn toegankelijke en humorvolle stijl heeft de alledaagse keuken dichtbij en aantrekkelijk gemaakt voor duizenden lezers.

Andere boeken die je misschien interesseren

Hou je van makkelijke, alledaagse keuken? Mis dan Uno, recetas fáciles en un solo recipiente de Jamie Oliver en Mi cocina fácil de Gordon Ramsay niet. En ontdek nog veel meer titels in onze afdeling kookboeken.

Veelgestelde vragen

Wie is de auteur van Las recetas de El Comidista?

De auteur is Mikel López Iturriaga, journalist en bedenker van de gastronomische blog El Comidista, een van de meest gelezen van El País.

Welk soort recepten bevat het?

Het bevat makkelijke, goedkope en humorvolle recepten, bedoeld voor elke dag en geschikt voor zowel beginners als voor wie al regelmatig kookt.

Welke uitgeverij geeft het uit?

Het is uitgegeven door Editorial Debolsillo, in het Spaans (ISBN 978-84-663-5372-4).

Is het geschikt voor beginners?

Ja. Dat is een van de grote pluspunten: de recepten zijn helder uitgelegd en boeien ook wie nog nooit heeft gekookt.

Is het een goed cadeau?

Het is een prima cadeau voor wie van koken zonder gedoe en met een goed humeur houdt.

Waar komen de recepten vandaan?

Het bundelt de beste recepten van de blog El Comidista, aangepast en samengebracht in één boek.