Italiaanse espressomaker Toscana van aluminium voor inductie Ibili

Italiaanse espressomaker Toscana: gegoten aluminium, geschikt voor inductie

De Toscana van Ibili is een Italiaanse espressomaker van het mokatype, gemaakt van gegoten aluminium met een bodem van roestvrij staal, waardoor hij geschikt is voor inductiekookplaten en alle andere warmtebronnen (keramische kookplaat, elektrisch fornuis en gas). Hij zet de vertrouwde espresso, die borrelend naar boven stijgt met al zijn aroma, en dat met maximale energie-efficiëntie op inductie. Zijn blauwe afwerking aan de buitenkant geeft hem een verzorgde uitstraling die goed past bij elke keuken.

Antiaanbaklaag binnenin en een handvat dat niet heet wordt

De binnenkant heeft een antiaanbaklaag die de espressomaker schoner houdt, voorkomt dat koffie aan de wanden blijft plakken en het legen en uitspoelen na elk gebruik vergemakkelijkt. Het handvat is van bakeliet, een materiaal dat koel blijft terwijl de espressomaker op het vuur staat, zodat je kunt inschenken zonder je te branden en zonder pannenlap. Het deksel heeft hetzelfde soort greep om het comfortabel op te tillen.

Geschikt voor inductie en alle warmtebronnen

Dankzij de bodem van roestvrij staal werkt de Toscana op inductie, keramische kookplaat, elektrisch fornuis en gas. Het is een espressomaker die gemaakt is om lang mee te gaan: het gegoten aluminium verdeelt de warmte gelijkmatig en voorkomt oververhitting die de smaak van de koffie bederft. De warmteverdelende bodem is klaar voor dagelijks gebruik thuis.

Drie maten, afhankelijk van het aantal kopjes dat je nodig hebt

Kies de inhoud op basis van hoeveel kopjes koffie je tegelijk zet:

• 6 kopjes — 300 ml, bodem van 9,5 cm diameter.
• 9 kopjes — 400 ml, bodem van 10 cm diameter.
• 12 kopjes — 600 ml, bodem van 12 cm diameter.

De maat in kopjes verwijst naar espressokopjes. Als je vaak koffie zet voor het hele gezin of voor gasten, leveren de versies van 9 en 12 kopjes meer per zetbeurt.

Zo haal je de beste koffie eruit

Vul het onderste reservoir met water tot aan het ventiel, plaats het filter met de gemalen koffie zonder aan te drukken, schroef beide helften goed op elkaar en zet hem op middelhoog vuur. Zodra de koffie helemaal is opgestegen, haal je hem van het vuur en schenk je in. Om hem in goede staat te houden kun je hem het beste met de hand afwassen met lauw water, zonder agressieve schoonmaakmiddelen of metalen schuursponsjes: deze espressomaker is niet vaatwasserbestendig. Droog hem goed af voordat je hem opbergt om de antiaanbaklaag binnenin en de bodem te beschermen.

Productdetails

• Materiaal: gegoten aluminium met bodem van roestvrij staal.
• Geschikt voor inductie, keramische kookplaat, elektrisch fornuis en gas.
• Antiaanbaklaag binnenin.
• Handvat van bakeliet.
• Blauwe afwerking aan de buitenkant.
• Niet vaatwasserbestendig (met de hand afwassen).
• Huishoudelijk gebruik.
• Merk: Ibili.

De Italiaanse espressomaker Toscana van Ibili is een verstandige keuze voor wie de vertrouwde mokakoffie wil en op inductie kookt: gelijkmatige warmteverdeling, een binnenkant die makkelijk schoon te maken is en een veilig handvat, in de maat die het best past bij je dagelijkse verbruik.