Knoflookhakker van Ibili

De knoflookhakker van Ibili is een handmatig keukenhulpje in de vorm van een knoflookbol dat gepelde teentjes in enkele seconden hakt: je doet ze erin, draait het deksel en de basis in tegengestelde richting en de mesjes binnenin hakken de knoflook zonder dat je het voedsel of het lemmet aanraakt. Hij meet 8 x 7 cm (model 726700), heeft een magneetsluiting en een knop in de basis die de gehakte knoflook in één keer uitwerpt, schoon en zonder resten die aan je vingers blijven plakken. Hij is vaatwasserbestendig en Ibili geeft er 3 jaar garantie op.

Zo werkt de draaibare knoflookhakker

Het mechanisme is een klein "doosje" met magneetsluiting: je doet de gepelde knoflookteentjes erin, sluit het en draait het deksel en de basis in tegengestelde richting. Jij bepaalt hoe fijn de knoflook wordt: met één of twee draaien krijg je grove stukjes voor gebakken gerechten en stoofschotels, en hoe vaker je draait, hoe fijner de knoflook wordt, tot een fijne hak voor dressings, mayonaise of marinades. Ben je klaar, dan druk je op de knop in de basis en komt de gehakte knoflook er schoon en gemakkelijk uit, zonder schrapen met je vinger of een lepeltje.

Handen zonder geur en een stevige grip

Omdat de knoflook binnen in het gesloten hulpje wordt gehakt, komen je handen niet in contact met het gesneden teentje, en dat is nu juist wat die hardnekkige geur op je huid achterlaat. De buitenkant bootst de ribbels van een echte knoflookbol na: behalve grappig werkt die textuur ook als antislip, zodat je stevig kunt draaien zonder dat hij uit je handen glipt, zelfs als ze nat zijn.

Schoon onder de kraan

Schoonmaken gaat snel onder de kraan, en hij mag ook in de vaatwasser. De materialen zijn geschikt voor contact met levensmiddelen volgens de geldende wetgeving, zoals al het keukengerei van het Baskische merk Ibili.

Technische gegevens

Veelgestelde vragen

Hoe gebruik je de knoflookhakker van Ibili?

Je doet de gepelde knoflookteentjes erin, sluit hem (de sluiting is magnetisch) en draait het deksel en de basis in tegengestelde richting. Met de knop in de basis werp je daarna de gehakte knoflook uit.

Hakt hij de knoflook fijn of in stukjes?

Allebei: de grofheid hangt af van het aantal draaien. Met een paar draaien blijft de knoflook in stukjes; blijf je draaien, dan wordt hij steeds fijner.

Mag hij in de vaatwasser?

Ja. Direct na gebruik even afspoelen onder de kraan is ook al voldoende.

Voorkomt hij dat je handen naar knoflook ruiken?

Ja, want het teentje wordt binnen in het gesloten hulpje gehakt en je raakt het alleen aan wanneer je het gepeld erin doet; de gesneden knoflook, die de geur afgeeft, komt niet in contact met je huid.

Vóór het hakken pelt de siliconen knoflookschiller van Ibili de teentjes in enkele seconden schoon, en wil je liever een zeer fijne knoflookpasta, dan kun je kiezen voor de knoflookrasp van Microplane. Om de bollen langer vers te houden is er de knoflookbewaardoos van Joie, en je vindt nog veel meer keukenhulpjes in onze rubriek schillers, raspen en hakmolens en in het complete assortiment van Ibili.