Italiaanse percolator voor inductie Vitto Mix van Ilsa

De beste keuze om koffie te zetten op inductie. Ben je een liefhebber van de traditionele koffie die de afgelopen decennia in elk huishouden werd gezet, maar heb je nu een inductiekookplaat die de klassieke aluminium percolators niet aankan? Dan is dit de oplossing: deze percolator voor inductie van aluminium en rvs mag je niet missen.

Uniek en gepatenteerd: de Italiaanse percolator van aluminium en staal van ILSA is de enige espressomaker die een rvs-bodem geschikt voor inductie combineert met een aluminium body voor een betere koffiesmaak.

Wat is het verschil tussen een aluminium body en een rvs body bij een percolator?

Aluminium levert de smaak, het aroma en het body van traditionele koffie, want telkens als je de percolator gebruikt dringt de koffie in de poriën van het aluminium en hecht zich aan de binnenwanden, waardoor een dun laagje koffie ontstaat. Dit zogenaamde geheugeneffect wordt intenser naarmate je de percolator vaker gebruikt, iets wat bij staal niet gebeurt.

Bovendien geleidt aluminium warmte veel beter dan rvs, waardoor de koffie gelijkmatiger en langer warm blijft dan in de nieuwe rvs-percolators.

Rvs-bodem voor inductiekookplaten.

Dankzij de stalen bodem kun je de percolator gebruiken op inductiekookplaten, maar niet alleen op inductie: ook op gas, elektrisch, keramische kookplaten…

Hij is heel eenvoudig schoon te maken en wordt milieuvriendelijk geproduceerd.

De percolator voor inductie van aluminium en staal van ILSA levert de klassieke smaak en het aroma van koffie uit een aluminium Italiaanse percolator, met de voordelen van rvs. Bovendien heeft de body een antispatsysteem waarmee je zelfs met open deksel koffie kunt zetten.

Het stalen deel kun je in de vaatwasser reinigen, al raden we aan de binnenkant van de body met de hand te wassen, vooral bij de eerste keren, totdat de body goed doordrenkt is van de stoffen en aroma's van versgezette koffie.

De pakking van de inductie-percolator Vitto Mix is van siliconen, wat een langere levensduur garandeert dan rubberen pakkingen.

In deze webshop vind je ook de originele reserveonderdelen van ILSA, zoals het handvat, de pakking, het filter, de trechter…