Houtskooloven voor 130-140 gasten Oven140 van Pujadas

Houtskooloven Oven140 voor 130-140 gasten van Pujadas, gemaakt van roestvrij staal en hoogwaardig gevitrificeerd ijzer.

Deze houtskooloven van Pujadas is bekleed met isolerende materialen die het houtskoolverbruik optimaliseren en de warmtestraling verminderen.

Bij deze houtskooloven van Pujadas kun je de luchttoevoer en rookafvoer regelen met verschillende standen

Oven met dubbele brandwerende klep in de schoorsteen, in tegenstelling tot andere houtskoolovens.

Houtskooloven van Pujadas Oven140 met een hogere binnenruimte waardoor je meerdere roosters kunt gebruiken en veel comfortabeler werkt.

De houtskooltrechter in deze oven (het enige ijzeren onderdeel van de oven) is de diepste op de markt, waardoor de houtskool langer meegaat dan in andere ovens. Bovendien bestaat hij uit afzonderlijke staven; als er een verbuigt door het gebruik van de oven (wat na enkele jaren volkomen normaal is), hoef je alleen die staaf te vervangen en niet de hele trechter.

De aslade is gemaakt van hoogwaardig roestvrij staal, wat zorgt voor een betere thermische isolatie tijdens het aansteken.

De zijdeur van deze oven is gemaakt met 8 schroeven, zodat je eenvoudig de ruimte kunt openen waar de ketting van de deur zich bevindt (meestal het grootste probleem van de ovens) en dit snel en eenvoudig kunt verhelpen.

Buitenthermometer om de temperatuur te controleren.

Verkrijgbaar in drie kleuren: zwart, rood en rvs.

Bij de afwerkingen rood en zwart is de deur van gevitrificeerd ijzer, de rest van de oven van roestvrij staal, behalve de trechter.

Bij de rvs-afwerking is de hele oven van roestvrij staal, behalve de trechter.

De houtskooloven Oven140 van Pujadas bevat:

• 1 rooster van roestvrij staal van 775x655 mm
• 1 tang
• 1 asschep
• 1 houtskoolpook
• 1 metalen borstel om het rooster te reinigen

Wij beschikken over hoogwaardige houtskool; die kun je bij onze producten bekijken.

Op bestelling verkrijgbaar: een compleet gamma accessoires zoals:

• Trekregelaars
• Bakplaten modulair systeem
• Spiesenhouder
• Roosters
• Steuntafels voor de oven
• Versterkte tangen
• Pookschep
• Asschep
• Metalen borstel
• enz..

Wil je meer accessoires voor deze houtskooloven bekijken? Bel ons gerust vrijblijvend, dan informeren we je.