Lage koperen braadpan met rvs handgrepen Inocuivre van De Buyer

Koperen braadpan Inocuivre met 90% koper aan de buitenzijde en 10% rvs 18/10 aan de binnenzijde.

Het koper aan de buitenzijde zorgt voor een uitstekende warmtegeleiding en uitzonderlijke kookresultaten.

Serie Inocuivre met 2 geklonken, koel blijvende handgrepen van rvs. Handvatten en handgrepen zijn ook verkrijgbaar in gietijzer of messing.

De Inocuivre-kookpannen van De Buyer zijn niet geschikt voor inductie; we hebben echter een serie met een warmteverdelende bodem die wél inductiegeschikt is – vraag naar de beschikbaarheid.

Hoogwaardige spiegelpolijsting.

Gemaakt in Frankrijk

Gebruiks- en onderhoudsinstructies voor deze Inocuivre-braadpan:

• Was deze koperen braadpan vóór het eerste gebruik met warm zeepwater, spoel goed na en droog zorgvuldig af.
• Stem de grootte van de vlam af op de diameter van de bodem van de braadpan.
• Verhoog de temperatuur van de braadpan geleidelijk.
• Verhit deze braadpan niet te sterk als hij leeg is.
• Ga voorzichtig om met de braadpan na langdurig koken of verwarmen.
• De koperen buitenzijde krijgt een patina door de warmte. Gebruik een speciale koperpoetspasta om de oorspronkelijke glans terug te brengen; gebruik nooit een schuurspons.
• Reinig de rvs binnenzijde met een spons en warm zeepwater.

Verkrijgbaar in verschillende diameters, te kiezen in het uitklapmenu onder de prijs.