Professionele rvs conische steelpan Chef Luxe

Het ontwerp van deze conische steelpan is bedoeld voor professioneel gebruik en voor koks die kwaliteitsproducten zoeken, want dankzij de prestaties levert hij ook thuis een prachtig resultaat: professionele pannensets voor het leven.

Gemaakt door Lacor in Gipuzkoa van roestvrij staal 18/10, een hoogwaardig staal, biedt uitstekende weerstand tegen corrosie en tegen voedingszuren en zouten. De extra dikke, verstevigde rand verhardt de pannen en zorgt voor perfect schenken. De binnen- en buitenkant hebben een satijnen afwerking, met spiegelglans gepolijste randen.
De handvatten en oren met koele grip zijn gelast van hermetisch rvs 18/10-buis, ergonomisch en warmtewerend.
De thermodiffuserende sandwichbodem (rvs, aluminium en rvs) met capsule is geschikt voor alle soorten warmtebronnen: gas, elektrisch, keramisch en inductie, en absorbeert alle door het fornuis geproduceerde warmte volledig.
Eenvoudig te reinigen dankzij de hoek van de bodem die een eenvoudige reiniging mogelijk maakt, en de toegankelijkheid rond de oren.
Bovendien beschikt het over de Europese voedselcertificering: RGS 3901841SS

De conische steelpan Chef Luxe van Lacor is verkrijgbaar in 3 maten met de volgende inhouden en wanddiktes:

De Chef Luxe-steelpannen van Lacor, gemaakt in Gipuzkoa, zijn ontworpen voor intensief gebruik in professionele keukens: een thermodiffuserende sandwichbodem met aluminium aan de binnenkant voor een betere en snellere warmteverdeling, een verstevigde rand die het stuk meer structurele stevigheid geeft en een dubbele wanddikte over het hele stuk, waardoor ze tot de beste pannensets op de markt behoren.