Inductiekookplaat Neo van Lacor

Inductiekookplaat Neo van Lacor: professioneel vermogen in een compact formaat

De inductiekookplaat Neo van Lacor (ref. 69419) is een draagbare kookoplossing ontworpen voor professionele omgevingen die prestatie en veelzijdigheid vragen. Met 3.500 W vermogen bereikt hij werktemperaturen in enkele seconden en optimaliseert zo de servicetijden in keukens met een hoog volume.

Belangrijkste kenmerken

• Vermogen van 3.500 W met keramisch inductieoppervlak
• 9 vermogensniveaus voor een nauwkeurige temperatuurregeling
• Digitaal leddisplay met intuïtief bedieningspaneel
• Ingebouwde timer voor nauwkeurige en geautomatiseerde bereidingen
• Compacte afmetingen: 42 × 34 × 8,3 cm | Gewicht: 6,45 kg
• CE-certificering voor veiligheid en Europese conformiteit

Professionele prestaties waar je ze nodig hebt

Dankzij het compacte en lichte formaat is de inductiekookplaat Lacor Neo perfect als extra kookstation in professionele keukens, catering, showcookings en foodtrucks. De inductietechnologie garandeert een superieure energie-efficiëntie door alleen de pan te verwarmen en het warmteverlies tot een minimum te beperken.

De 9 vermogensniveaus gaan van zachte bereidingen en warm houden tot roerbakken op hoge temperatuur, aangepast aan elke culinaire techniek.

Technische specificaties

• Vermogen: 3.500 W
• Oppervlak: keramisch inductieglas
• Bediening: digitaal met leddisplay
• Vermogensniveaus: 9
• Timer: ja
• Afmetingen: 42 × 34 × 8,3 cm
• Gewicht: 6,45 kg
• Compatibiliteit: alleen inductiegeschikt kookgerei

Voor wie is deze inductiekookplaat?

Ontworpen voor professionele chefs, catering en horeca die een draagbare en betrouwbare warmtebron nodig hebben. Ook ideaal voor kookscholen en culinaire demonstraties waar professioneel vermogen in een verplaatsbaar formaat vereist is.