- -9%
Lees de recensie
Beschrijving
Professionele paellabranders gekeurd voor gebruik binnen en buiten met thermokoppel-veiligheidsventiel. Verkrijgbaar in verschillende diameters van 25 cm tot 90 cm met drie uitvoeringen voor verschillende soorten gas.
De gasaansluitingen verschillen per land: als jouw land niet dezelfde aansluiting als Spanje gebruikt, wordt de brander op bestelling gemaakt met de aansluiting van het land van bestemming, wat ongeveer 10 dagen duurt. Sommige landen gebruiken dezelfde aansluiting als Spanje; in dat geval wordt er direct verzonden, afhankelijk van de voorraad.
KRAAN MET 3 STANDEN, die een zeer laag en nauwkeurig minimum biedt en zo een perfecte beheersing van het vuur mogelijk maakt en het koken vergemakkelijkt dankzij het Minimum System: je drukt licht en draait 90º (dan sta je in de maximumstand). Vanaf daar tot 160º bereik je het minimum.
Gepatenteerd Optim-systeem. Grotere gasuitstroom. Krachtiger en overvloediger vuur. Zijdelingse plaatsing van het vuur. Groter vlambereik. Betere verbranding.
Nieuwe waakvlambrander. Veiligheid bij alle vuren. Onafhankelijk gebruik van de ringen. Eén enkel thermokoppel.
THERMOKOPPELVENTIEL met ON/OFF-standen
Let goed op het gekozen gastype. Het model voor propaangas op 50 mbar is het model dat het meeste rendement en vermogen uit de paellabrander haalt, waardoor het de krachtigste paellabranders in zijn categorie op de markt zijn; dit model mag alleen worden gebruikt in propaangasinstallaties van 50 mbar, gebruik het nooit met butaangas. Het model voor aardgas kan worden gebruikt in installaties van 18 tot 25 mbar, altijd met aardgas. En ten slotte het model voor butaan-/propaangas dat naar keuze met butaangas of propaangas kan worden gebruikt bij drukwaarden tussen 29 en 50 mbar. Iets verderop vind je een vermogenstabel waarin je het rendement en het vermogen kunt zien dat elke paellabrander behaalt afhankelijk van het gastype en de druk waarmee hij wordt gebruikt.
De paellabranders van FLAMES VLC kenmerken zich door de kwaliteit die tijdens het hele productieproces wordt bereikt, evenals hun gepatenteerde Optim-systeem dat met zijn groter dan gebruikelijke gaskamer een betere verdeling van de vlam en meer bereik, een betere verbranding van de gassen en meer vermogen mogelijk maakt. Daardoor kun je ze niet alleen gebruiken om paella's tot 150 cm te maken, maar zijn ze ook perfect als branders voor andere soorten recipiënten (kookpannen, braadpannen, distilleerketels, parisinas, alambieken enz.) tot 250 liter. Waarschijnlijk zijn dit de beste paellabranders die momenteel worden gemaakt.
Dit model beschikt over een waakvlam en een thermokoppel-veiligheidsventiel dat de gasuitstroom voorkomt als er geen vlam is. Dit is wat er een gecertificeerde paellabrander voor gebruik binnen van maakt, conform de geldende regelgeving voor bars, restaurants, hotels, catering enz. Hij gebruikt één enkel thermokoppel, ongeacht welke ring wordt gebruikt. Alle modellen zijn gecertificeerd.
Het model GT-250 heeft bijzondere kenmerken: de poten die voor de overige paellabranders beschikbaar zijn, kunnen er niet op worden gemonteerd, maar dit model beschikt al over versterkte poten die tot 100 kg gewicht dragen.
De paellabranders van 70 cm (TT-700) en 90 cm (TT-900) zijn inclusief een set uitneembare versterkte poten.
De paellabrander van 90 cm (TT-900) heeft 4 ringen; de 2 kleinste ringen werken met één enkele gaskraan. Omdat het de krachtigste paellabrander in zijn categorie is, is het de enige niet-industriële paellabrander die de fabrikant aanbeveelt voor paella's van 150 cm diameter.
De fabrikant, FLAMES VLC, is een bedrijf met 50 jaar ervaring dat bijzondere aandacht besteedt aan de kwaliteit van zijn producten en de kwaliteit en perfectie van de afwerking tijdens het hele proces controleert, van de montage van het eerste onderdeel tot het testen na voltooiing. Alle onderdelen en het hele productieproces vinden volledig plaats in hun vestiging in Valencia. Alle producten van FLAMES VLC hebben 2 jaar garantie.
We hebben ook industriële paellabranders van FLAMES VLC en de paellabrander voor thuisgebruik buiten.
ZEER BELANGRIJK. Als je alleen de binnenste ringen gebruikt, is het aan te raden de buitenste te beschermen om verstoppingen te voorkomen.
TABEL MET AANBEVOLEN AFMETINGEN VAN RECIPIËNTEN;
Met deze tabel kun je je een idee vormen welke paellabrander het meest geschikt is voor de paellapan of recipiënt die je nodig hebt.
| Model | Diameter | Aantal ringen | Ringmaat | Paella's | Kookpannen |
|---|---|---|---|---|---|
| GT-250 | 25 cm | 1 ring | enkel | van 35 tot 50 cm | van 25 tot 50 l. |
| TT-380 | 38 cm | 2 ringen | klein | van 28 tot 38 cm | - |
| groot | van 50 tot 60 cm | van 50 tot 150 l. | |||
| TT-460 | 46 cm | 2 ringen | klein | van 36 tot 46 cm | - |
| groot | van 65 tot 80 cm | van 50 tot 150 l. | |||
| TT-500 | 50 cm | 2 ringen | klein | van 40 tot 50 cm | - |
| groot | van 65 tot 80 cm | van 50 tot 150 l. | |||
| TT-600 | 60 cm | 3 ringen | klein | van 28 tot 38 cm | - |
| middel | van 50 tot 60 cm | van 50 tot 150 l. | |||
| groot | van 80 tot 90 cm | van 150 tot 200 l. | |||
| TT-700 | 70 cm | 3 ringen | klein | van 40 tot 50 cm | - |
| middel | van 65 tot 80 cm | van 50 tot 150 l. | |||
| groot | van 90 tot 115 cm | van 150 tot 200 l. | |||
| TT-900 | 90 cm | 4 ringen | klein | van 65 tot 80 cm | van 50 tot 150 l. |
| middel | van 90 tot 115 cm | van 150 tot 200 l. | |||
| groot | van 100 tot 150 cm | van 200 tot 250 l. |
VERMOGENS- EN VERBRUIKSTABEL;
In deze tabel zie je het verbruik en het vermogen van elke paellabrander afhankelijk van het gebruikte gastype en de druk.
| Model | Gebruikt gas | Druk | Kw / Kcal/h | Verbruik | Aantal vuren | |
|---|---|---|---|---|---|---|
| GT-250 | G-30 | Butaan | 29 mbar | 7 / 6.028 | 0,55 kg/h | 1 |
| G-31 | Propaan | 37 mbar | 7 / 6.028 | 0,55 kg/h | 1 | |
| G-31 | Propaan | 50 mbar | 11,20 / 10.765 | 0,87 kg/h | 1 | |
| G-20 | Aardgas | 20 mbar | 9,5 / 8.182 | 1,01 m³/h | 1 | |
| Model | Gebruikt gas | Druk | Kw / Kcal/h | Verbruik | Aantal vuren | |
| TT-380 | G-30 | Butaan | 29 mbar | 12,12 / 9.818 | 0,90 kg/h | 2 |
| G-31 | Propaan | 37 mbar | 12,12/ 9.818 | 0,90 kg/h | 2 | |
| G-31 | Propaan | 50 mbar | 17,17/ 14.641 | 1,32 kg/h | 2 | |
| G-20 | Aardgas | 20 mbar | 15,53 / 12.488 | 1,53 m³/h | 2 | |
| Model | Gebruikt gas | Druk | Kw / Kcal/h | Verbruik | Aantal vuren | |
| TT-460 | G-30 | Butaan | 29 mbar | 14,04 / 11.885 | 1,09 kg/h | 2 |
| G-31 | Propaan | 37 mbar | 14,04 / 11.885 | 1,09 kg/h | 2 | |
| G-31 | Propaan | 50 mbar | 20,58 / 17.225 | 1,55 kg/h | 2 | |
| G-20 | Aardgas | 20 mbar | 19,05 / 14.813 | 1,82 m³/h | 2 | |
| Model | Gebruikt gas | Druk | Kw / Kcal/h | Verbruik | Aantal vuren | |
| TT-500 | G-30 | Butaan | 29 mbar | 15,11 / 12.281 | 1,12 kg/h | 2 |
| G-31 | Propaan | 37 mbar | 15,11 / 12.281 | 1,11 kg/h | 2 | |
| G-31 | Propaan | 50 mbar | 19,93 / 17.475 | 1,58 kg/h | 2 | |
| G-20 | Aardgas | 20 mbar | 19,31 / 16.355 | 2,00 m³/h | 2 | |
| Model | Gebruikt gas | Druk | Kw / Kcal/h | Verbruik | Aantal vuren | |
| TT-600 | G-30 | Butaan | 29 mbar | 21,41 / 17.139 | 1,57 kg/h | 3 |
| G-31 | Propaan | 37 mbar | 21,41 / 17.139 | 1,57 kg/h | 3 | |
| G-31 | Propaan | 50 mbar | 32,26 / 27.215 | 2,45 kg/h | 3 | |
| G-20 | Aardgas | 20 mbar | 29,90 /22.392 | 2,75 m³/h | 3 | |
| Model | Gebruikt gas | Druk | Kw / Kcal/h | Verbruik | Aantal vuren | |
| TT-700 | G-30 | Butaan | 29 mbar | 26,12 / 20.937 | 1,92 kg/h | 3 |
| G-31 | Propaan | 37 mbar | 26,12 / 20.937 | 1,89 kg/h | 3 | |
| G-31 | Propaan | 50 mbar | 31,17 / 26.845 | 2,42 kg/h | 3 | |
| G-20 | Aardgas | 20 mbar | 31,90 / 24.752 | 3,04 m³/h | 3 | |
| Model | Gebruikt gas | Druk | Kw / Kcal/h | Verbruik | Aantal vuren | |
| TT-900 | G-30 | Butaan | 29 mbar | 35,98 / 27.215 | 2,49 kg/h | 4 |
| G-31 | Propaan | 37 mbar | 35,98 / 27.215 | 2,45 kg/h | 4 | |
| G-31 | Propaan | 50 mbar | 43,95 / 35.802 | 3,23 kg/h | 4 | |
| G-20 | Aardgas | 20 mbar | 42,03 / 32.727 | 4,02 m³/h | 4 | |