- -18%
Lees de recensie
Beschrijving
Deze professionele paellabrander wordt geleverd met een set versterkte poten inbegrepen.
Hij is geschikt voor butaan- en propaangas en beschikt bovendien over thermokoppel-veiligheidsventielen; hij is gehomologeerd voor gebruik binnenshuis.
Ideaal voor eethuizen, restaurants, bars, hotels of evenementen en bijeenkomsten.
Hij is gevitrificeerd, wat een makkelijke reiniging en een uitstekende bestendigheid in de loop der tijd garandeert.
Deze industriële of professionele paellabrander met thermokoppel wordt gemaakt door de gerenommeerde fabrikant van paellapannen en paellabranders Garcima in Valencia.
Hij heeft 3 branders of ringen die onafhankelijk of samen werken; je kunt elk type pan gebruiken om in te koken, zolang deze 3 à 4 cm uitsteekt boven de maat van de gebruikte brander.
Hieronder geven we in deze tabel de paellamaten aan die hij aankan, de kenmerken en de afmetingen van de paellabranders die we aan ons assortiment toevoegen:
| Diameter | Aantal ringen | Klein | Middel | Groot | Referentie | Set poten | Paella's |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 30 cm | 1 brander | 30 cm | - | - | 8412595203032 | niet inbegrepen | 36 · 38 · 40 · 42 · 46 cm |
| 40 cm | 2 branders | 20 cm | 40 cm | - | 8412595204039 | niet inbegrepen | 28 · 30 · 32 · 34 · 36 · 46 · 50 · 55 cm |
| 60 cm | 3 branders | 20 cm | 30 cm | 60 cm | 8412595206033 | inbegrepen | 28 · 30 · 32 · 34 · 36 · 46 · 50 · 55 · 70 · 75 · 80 cm |
| 80 cm | 3 branders | 40 cm | 60 cm | 80 cm | 8412595208037 | inbegrepen | 50 · 55 · 70 · 80 · 100 · 115 cm |
| 90 cm | 3 branders | 50 cm | 70 cm | 90 cm | 8412595209034 | inbegrepen | 60 · 65 · 70 · 80 · 90 · 115 · 130 cm |
| Indicatieve gegevens afkomstig uit de fabrikantencatalogus | |||||||
Bij aardgas kunt u beter een kleinere pan kiezen dan in deze tabel staat, omdat de brander minder vermogen levert dan met butaan of propaan.
Maten die niet in de lijst staan vallen in de ruimte tussen de branderringen en worden door de fabrikant niet aanbevolen.
De industriële thermokoppelbranders hebben een beperkte voorraad; vraag ons naar de beschikbaarheid.
De aanbevolen paellamaten zijn indicatief. Andere diameters kunnen worden gebruikt.
Werkt op butaan- en propaangas, maar kan ook geschikt gemaakt worden voor aardgas (vermeld bij de bestelling het land van bestemming en het type gas); ze zijn gehomologeerd volgens de Europese normen UNE EN 203-1 en EN203-1/A1 voor gebruik binnenshuis. Het thermokoppel-veiligheidsventiel voorkomt gasuitstroom als het detecteert dat er geen vlam bij de branders is.
Deze professionele paellabranders zijn gemaakt met een gevitrificeerde afwerking die het onderhoud en de reiniging vergemakkelijkt en met weinig zorg een lange levensduur van het product garandeert.