Keramisch Santoku-mes 12 cm van Lacor

Het keramische Santoku-keukenmes van LACOR van 12 cm blijft lang scherp, is hygiënisch, het keramiek van het lemmet geeft geen smaken af aan de levensmiddelen en wordt niet aangetast door zuren uit fruit of groenten. Dit keramische mes is zeer licht van gewicht, wat langdurig gebruik vergemakkelijkt. Met een simpele afspoeling onder water blijft het in perfecte staat.

De keramische messen zijn superieur aan de rest door hun keramische lemmet, dat normaal gesproken is gemaakt van zirkoniumdioxide, een keramisch materiaal dat geslepen kan worden met diamanten lemmeten of aanzetstalen, wat ze een veel superieurere scherpte geeft dan elk metalen mes en deze fijne en krachtige snede lang behoudt.

Het keramische Santoku-keukenmes van LACOR met een zeer geschikte maat van 12 cm is licht en precies, maakt schone en nauwkeurige sneden en heeft een ergonomisch handvat dat het zeer comfortabel maakt.

Als keramisch kwaliteitsmes biedt het naast een hoog rendement voor intensief gebruik ook groot gebruiksgemak bij het reinigen en onderscheidt het zich van andere keramische messen door de hoge fabricagekwaliteit, gestaafd met de aanduiding 87 HRc voor hardheid en weerstand.

Een andere bijzonderheid van deze messen is dat ze levensmiddelen niet oxideren, waardoor ze ideaal zijn om voedsel te snijden zoals avocado of artisjok, die snel verkleuren.

Inclusief hoes. Gebruik in de vaatwasser wordt afgeraden.