Professioneel schilmesje 10 cm Alhambra van Martinez y Gascon

Het schilmesje serie Alhambra van 10 mm van Martinez y Gascon is een onmisbaar hulpmiddel in elke keuken, of die nu professioneel of huishoudelijk is. Dit mes is ontworpen voor precisiewerk, zoals het schillen van fruit en groenten, het snijden van kleine porties vlees en vis, en het maken van nauwkeurige sneden in het algemeen.

Het lemmet van dit professionele schilmesje van Martinez y Gascon is gemaakt van hoogwaardig roestvrij staal, dat corrosiebestendig is en zijn snede lang behoudt. De lengte van het lemmet is 10 cm, wat het ideaal maakt voor precisiewerk. Het mes heeft ook een puntig ontwerp, wat nauwkeurige en gedetailleerde sneden mogelijk maakt.

De handgreep van het mes is ergonomisch, wat betekent dat hij comfortabel vast te houden is en na langdurig gebruik geen vermoeidheid in de hand veroorzaakt. De handgreep is ook antislip, wat een stevige en veilige grip tijdens het gebruik garandeert.

Het schilmesje serie Alhambra van Martinez y Gascon is ook heel eenvoudig te onderhouden. Het roestvrijstalen lemmet vergt weinig onderhoud en is eenvoudig te slijpen met een slijpsteen. De handgreep is ook bestand tegen vocht en chemicaliën, wat hem eenvoudig te reinigen en in perfecte staat te houden maakt.

Mes gecertificeerd voor voedselveiligheidssystemen HACCP (Hazard Analysis and Critical Control Points).

Om de levensduur van de messen te verlengen en ze in goede staat te houden, raden we de volgende onderhoudstips aan:

• Was de messen onmiddellijk na gebruik met een neutraal afwasmiddel en droog ze met een zachte, absorberende doek.
• Gebruik geen bleekmiddel of chloorhoudende afwasmiddelen die de oorspronkelijke glans van het staal aantasten.
• Vermijd het gebruik van schuursponsjes die de messen kunnen bekrassen.
• Plaats de messen in de vaatwasser met de lemmeten naar beneden en gescheiden van het overige bestek om te voorkomen dat ze tegen elkaar schuren.
• Laat de messen niet langdurig in water ondergedompeld.