Ik heb een paar paellabranders geprobeerd en ik zie een probleem: als ik hem op de laagste stand wil zetten, moet ik voorzichtig aftasten, want als ik niet oplet zet ik hem uit, omdat er geen vaste stoppositie is voordat ik hem bewust uitschakel. Hebben jullie paellabranders dat wel? Bedankt

Ja, de gaspaellabranders van Garcima hebben dat wel: hun kranen zijn geen naaldkranen, maar beschikken over een vaste minimumstand, zodat je het vuur tot het minimum kunt terugdraaien zonder bang te zijn dat hij uitgaat bij het aftasten. Om dat minimum altijd stabiel te laten werken, is het goed om de paellabrander vetvrij te houden — vuile branders en injectoren maken de vlam onstabiel — en om een gasdrukregelaar in goede staat te gebruiken. Groeten.

Heb ik het goed begrepen dat ik de L-40 op een propaanregelaar van 50 mbar kan aansluiten om er wat meer vermogen uit te halen?

Ja, u heeft het goed begrepen. De gehomologeerde regelaar is die van 30 mbar, maar de L-40 kan op een propaanregelaar van 50 mbar aangesloten worden en werkt dan perfect, met wat meer vermogen. Met vriendelijke groet.

Hoe lang gaat een gaspaellabrander mee?

De levensduur van een gaspaellabrander kan variëren afhankelijk van het gebruik en het onderhoud dat je hem geeft. Deze gaspaellabrander van het merk Garcima heeft 3 jaar garantie en kan veel langer meegaan als je hem goed onderhoudt.

Aan welke veiligheidsnormen moet een gaspaellabrander voldoen?

De gaspaellabrander voldoet aan: CE, Verordening (EU) 2016/426. Dat maakt hem uiterst veilig.

Wat is de beste gaspaellabrander?

De gaspaellabrander van Garcima is een uitstekende keuze: veilig, praktisch, efficiënt en duurzaam om heerlijke paella's en diverse recepten te bereiden.

Hoeveel verbruikt een gaspaellabrander?

Het warmteverbruik van de gaspaellabrander varieert afhankelijk van het model (L-20 tot L-70) en het gebruikte soort gas. Voor butaan of propaan bij lage druk (28–37 mbar) loopt het verbruik uiteen van 5,65 kW bij het model L-20 tot 33,85 kW bij de L-70. Met butaan of propaan bij 50 mbar neemt het verbruik toe en bereikt het tot 38,60 kW bij de L-70.

Kun je binnen koken met een gaspaellabrander?

Het is niet aan te raden om een gaspaellabrander binnen te gebruiken, aangezien deze voornamelijk zijn ontworpen voor open ruimtes. Gebruik in afgesloten ruimtes kan risico's met zich meebrengen door ophoping van gassen, onvoldoende ventilatie en brandgevaar als de veiligheidsmaatregelen niet worden opgevolgd.

Kun je buiten koken met een gaspaellabrander?

Ja, de gaspaellabranders zijn juist ontworpen om buiten te koken. Ze zijn ideaal voor gebruik op terrassen, in tuinen, op campings of op elke buitenruimte waar geen traditionele keuken beschikbaar is. Hun constructie maakt veilig en efficiënt gebruik buiten mogelijk, en ze zijn de meest gebruikelijke keuze om paella's en andere gerechten op grote schaal buiten de deur te bereiden.

Waar dient een gaspaellabrander voor?

Goedemorgen, Sergio: Een gaspaellabrander is een brander die speciaal is ontworpen om buiten grote gerechten te bereiden in pannen met een grote diameter, zoals paellapannen, braadpannen of grote koekenpannen. De belangrijkste functie is om de warmte gelijkmatig over de hele bodem van de pan te verdelen, wat essentieel is voor een gelijkmatige bereiding, vooral bij gerechten zoals paella.

Hoe kies je een geschikte gaspaellabrander?

Goedemorgen, Sofía: Om de juiste gaspaellabrander te kiezen is het essentieel om rekening te houden met de diameter van de paellapan of pan die je gaat gebruiken. De grootte van de brander moet passen bij de diameter van de bodem van de pan, zodat de warmte gelijkmatig en efficiënt wordt verdeeld. Een paellabrander gebruiken die te klein of te groot is, kan zowel de bereiding als de veiligheid tijdens het gebruik nadelig beïnvloeden.

Welke kenmerken moet een gaspaellabrander hebben?

Goedemorgen, Manuel: De gaspaellabrander van Garcima die je bij Hiperchef vindt, is geschikt voor gebruik met butaan- en propaangas, heeft 3 poten en een ventiel dat de gastoevoer regelt, is gemaakt van geëmailleerd gietijzer, biedt 3 jaar garantie en voldoet aan alle veiligheidsvoorschriften van de EU.

Hoe groot moet een gaspaellabrander zijn?

Goedemorgen, Ana Luz: Een gaspaellabrander kan de volgende diameters hebben: 20, 30, 40, 50, 60 of 70 cm. Met vriendelijke groet

Hallo, ik wilde weten of ik de platte paellabrander op butaan- en propaangas Garcima van 50 cm Ref: 8412595760504 kan gebruiken op een paellapan van 60 cm (de bodem is 53,5 cm). Zijn de maten die jullie van de paellabranders opgeven van het meest buitenste deel? Bijvoorbeeld bij het model van 50 cm, is de maximale diameter 50 cm? Tot slot, is de aansluiting voorbereid om de slang met klem van een butaanfles aan te sluiten? Bedankt.

In de tekst van de paellabrander vind je een tabel met de aanbevolen paellapannen. De maten van alle producten zijn altijd bij benadering. Afhankelijk van het soort gas dat je kiest, is de paellabrander voorbereid voor dat soort gas.

Hallo, ik wil een paellabrander die ik kan gebruiken met een kleine gasfles, voor paellapannen van 50/60 diameter. Welke moet ik kopen? Bedankt.

De klassieke van 40 cm zou geschikt voor u zijn; er is echter een tabel waar paellapannen worden aanbevolen op basis van de grootte van de paellabrander, en andersom.

Hallo, propaan of butaan voor een paellabrander van L60 of L70? Wat raden jullie aan? Ik weet het niet meer.

Hij kan zonder onderscheid met beide gassen gebruikt worden.

Goedemorgen, hebben jullie een paellabrander van 90 cm?

Ja, die vind je op onze website, in het menu "paellabranders".

Leveren jullie aan Santiago de Chile?

Ja, op de betaalpagina kun je het land van bestemming toevoegen. Groeten.

Hallo, goedendag, ik heb een paellabrander van 30 en een van 40 cm, modellen van +Gas van Garcima, en ik wilde graag weten of ze goed zouden werken met de butaangasfles van 6 liter van Repsol en welke drukregelaar ik daarvoor zou moeten kopen, want met de gasfles die ik heb, een van die blauwe wat kleinere, gaat het vuur bij mij uit.

Met de drukregelaar van 30 mbar en dat soort gasflessen zal hij perfect werken.

Goedemorgen. Ik wilde graag het vermogen weten van die van 20 en die van 30 cm. Bedankt

Hallo Miguel. Die van 20 cm 5,70 kW en die van 30 cm 10,25 kW voor aardgas bij 20 mbar; voor andere gassoorten kun je de tabel bekijken die in de productbeschrijving staat. Met vriendelijke groet.

Hallo, zou je me kunnen aangeven welke maat brander geschikt zou zijn voor een paellapan van 40 cm? Bedankt

Hallo Gustavo, voor een paellapan van 40 cm (de maten zijn altijd van het breedste deel, in dit geval de rand of bovenkant van de paellapan) passen de branders van 20 en 30 cm goed. En grotere branders die geschikt zijn voor de paellapan van 40 door alleen de kleine ring te gebruiken, zijn die van 40 en 60 cm. Met vriendelijke groet.

Ik ben op zoek naar een paellabrander en een paellapan. Ik heb gekozen voor die met platte buis. Voor welke minimale diameter paellapan is het model van 40 cm met 3 branders geschikt als je alle 3 de branders gebruikt?

Hallo Antonio, voor de L40 zijn dit de meest geschikte paellapannen: 34 - 36 - 38 - 40 - 55 - 60 - 65. Met vriendelijke groet.

Hallo! Welke regelaar raden jullie mij aan voor een paellabrander van 60 cm? Zou een van 30 volstaan? Bedankt. Antonio

Hallo Antonio. Die van 50 mbar is de juiste. Groet.

Hallo, ik zou graag willen weten hoelang het duurt om het naar Barcelona te sturen. Ik zou het voor zondag nodig hebben, bedankt.

Hallo Natalia. 24 werkuren. Omdat het vandaag vrijdag is, zou het pas maandag aankomen. Maar als het je erg dringend is, kunnen we een verzendservice met bezorging op zaterdag regelen. Om de kosten van deze service te weten te komen, kun je contact met ons opnemen via het telefoonnummer dat je onderaan de website vindt. Groet.

Hallo, ik zou graag willen weten wat het vermogen in kW is van de gaspaellabrander Garcima van 35 cm.

Hallo Onésimo, tussen 9 kW en 11 kW, afhankelijk van het soort gas dat gebruikt wordt. Aardgas geeft de minste kW en propaangas de meeste. Groet.

Hoe kom ik aan de regelaar voor de paellabrander met één ring?

Hallo Alfonso, de kleinste zijn die van 20 en 30 cm. Als je twijfelt over hoe je de bestelling moet plaatsen, kun je ons bellen op 668 88 94 95 of je telefoonnummer doorgeven zodat wij je terugbellen. Groet.

Hebben de branders een hoogteregelaar om de paella waterpas te zetten? Bedankt

Hallo Claudio, de paellabranders niet, maar sommige standaarden/poten hebben wel een hoogteregelaar. Met vriendelijke groet.

Hallo, Ik heb 2 vragen: Zijn zowel de paellabrander van 30 cm - 1 vuur als die van 30 cm - 2 vuren geschikt voor butaangas? Welke maat paellapan raden jullie aan voor de paellabrander van 30 cm - 1 vuur? Groeten

Hallo Daniel, beide paellabranders zijn geschikt voor butaangas en propaangas. Verder zijn de paellapannen die goed passen bij de paellabrander van 30 cm die tussen de 36 en 46 cm, beide inbegrepen. Groeten.

Van welk materiaal is het?

Hallo Francisco, ijzer met een verglaasd emaille. Groet.

Hallo, kun je de paellabrander binnenshuis gebruiken?

Hallo Malena, deze paellabrander kan binnenshuis gebruikt worden, maar is er niet voor gehomologeerd; de paellabranders met thermokoppel zijn wel gehomologeerd voor binnenshuis. Groet.

Ik zou graag willen weten hoeveel een paellabrander zoals op de afbeelding kost en of jullie hem op voorraad hebben: eentje van 60 cm, 4 ringen, uit de serie 8412595760603, en eentje van 70 cm, 4 ringen, serie 8412595760702.

Hallo Juan, ja, we hebben ze op voorraad. De prijs kun je rechts van de titel zien door in het uitklapmenu de maten te selecteren die je interesseren. Als je liever wilt, stuur je ons je telefoonnummer en dan kunnen we je bellen om al je vragen te beantwoorden. Groeten.

Ik heb een gasbrander nodig met een maximale diameter van 22 cm. Waar kan ik die vinden?

Hoi Jose Luis, de kleinste paellabrander heeft een ringdiameter van 20 cm. Je kunt hem op deze pagina aanschaffen. Als je nog aanvullende vragen hebt, kunnen we je ook helpen op het nummer 668 88 94 95. Groet.

Hallo, versturen jullie naar Californië (VS)?

Hallo Alex. Ja, we versturen naar Californië; om een prijsopgave voor verzending naar de VS te maken, hebben we nodig dat je ons precies aangeeft welke producten je nodig hebt. Als het om een paellabrander gaat, houd er dan rekening mee dat die met de juiste aansluitingen voor de VS moet worden gefabriceerd en dat dit ongeveer 10 dagen duurt. Met vriendelijke groet.

Ik heb er een van 30 cm nodig met twee onafhankelijke ringen die op propaan kan werken. Is dat mogelijk?

Hallo Antonio, ja, we hebben die paellabrander; je vindt hem op de website. Met vriendelijke groet.

Ik bekijk er een van 60 cm voor butagas; ik koop degene die jullie aanraden, rond of plat, die zowel voor de paella als voor de plaat die jullie aangeven geschikt is. Hartelijk dank.

Hallo Eloy. Bij de klassieke paellabrander met ronde buis van 60 cm passen de plaat van 65 cm, die van 52 cm en die van 42 cm goed. Bij de paellabrander met platte buis van 60 cm passen die van 65 cm en die van 52 cm goed.

Ik ga een bestelling bij jullie plaatsen voor een paellabrander van 60 cm en een aluminium driepoot met lange poten. Ik zou graag een ronde geëmailleerde ijzeren plaat willen toevoegen, maar ik weet niet welke maat geschikt zou zijn. Wat is de diameter van de tweede ring van de paellabrander? Zou een grotere dan 42 cm aan te raden zijn gezien het gewicht van de plaat? Hartelijk dank.

Hallo Eloy. Welke paellabrander bekijk je, die met de platte buis +GAS of het klassieke model met de ronde buis?

Worden deze paellabranders met pootjes geleverd? Bedankt.

Hallo Nuria. De paellabrander rust op 3 kleine ijzeren pootjes en zou je in principe alleen daarmee kunnen gebruiken, maar het is aan te raden altijd poten te gebruiken, hetzij de lange poten hetzij de poten voor op het aanrecht. Met vriendelijke groet.

Hallo, ik wil al heel lang een paellabrander kopen, want thuis heb ik een keramische kookplaat en kan ik geen paella voor meer dan vier personen maken. De vraag is: voor 8-10 personen, welke diameter heb ik nodig? En, het belangrijkste, ik heb geen butaan, dus ik zou een gasfles moeten aanschaffen, maar ik zou graag willen weten of die van het tankstation, met name de K-6 van Repsol, met voldoende vermogen zou werken en, zo ja, welke drukregelaar ik moet aanschaffen.

Hallo María. Een vlakke paellabrander van 40 cm zou geschikt voor je zijn, maar houd er rekening mee dat dit kan variëren afhankelijk van de dikte waarmee je de paella maakt en dus van de paellapan die je gebruikt. Wat de gasfles betreft: die gasfles is inderdaad geschikt voor deze paellabranders. En we hebben ook paellabranders die geschikt zijn gemaakt voor aardgas. Met vriendelijke groet.

Ik heb een paellabrander op gas L 30 + gas. Ik moet weten welke minimale diameter diepe pan ik moet gebruiken, en dezelfde vraag voor een Garcima-pan. En zou je me in dat geval ook de hoogte van de wanden van de pan kunnen vertellen?

Hallo José Luis. De diepe pan, minstens die van 45 cm. Wat de pan betreft, bedoel je de gietijzeren pannen? Met vriendelijke groet.

Kun je een paellabrander op butaangas gebruiken met aardgas? En zo niet, kun je de paellabrander daarvoor ombouwen?

Hallo José, de meest gangbare paellabranders zijn geschikt voor butaan en propaan, maar deze zijn niet geschikt voor aardgas. In onze winkel vind je ook paellabranders die al geschikt zijn voor aardgas. Het is niet haalbaar om een paellabrander van butaan-/propaangas om te bouwen naar aardgas; het is de moeite waard om meteen een paellabrander voor aardgas te kopen. Met vriendelijke groet.

Ik wil het vermogen van de paellabrander in kW weten, van die van 40 en die van 50.

Hallo Daniel, die van 40 heeft een vermogen van 19,3 kW en die van 50 cm 23,35 kW. Deze vermogens gelden voor butaangas en een drukregelaar van 50 mbar. Met propaangas hebben ze iets meer vermogen en met aardgas iets minder. Ook verlies je een beetje vermogen als je een drukregelaar van 30 mbar gebruikt in plaats van die van 50 mbar. Met vriendelijke groet.

Zou het genoeg zijn om 200 liter water aan de kook te brengen? Bedankt

Hallo Noelia. Die van 60 en 70 cm wel, met het juiste gebruiksvoorwerp en de juiste omstandigheden. Maar we hebben ook krachtigere paellabranders, de professionele of industriële die je in onze winkel zult vinden. Groeten.

Hallo, is dit het model dat +GAS van Garcima heet?

Hallo Noelia. Ja, dit is inderdaad het model +GAS van Garcima. Groeten.

Ik ben geïnteresseerd in het kopen van een paellabrander, maar nu ik de platte modellen zie heb ik twijfels. Deze ringen, zijn die ook individueel? Ik zou er graag een van 50 willen. Voor welke maat paellapannen is die? Bedankt.

Hallo Milagros, Bij deze platte paellabranders kun je de ringen ook individueel gebruiken. Voor de platte paellabrander van 50 cm zijn de meest geschikte paellapannen, met de verschillende combinaties van ringen, die van 42, 46, 50, 55, 65, 70 en 80 cm. Groeten.

De paellabrander van 40 met 3 ringen, hoe groot is de tweede ring?

Hallo José Antonio. Hij heeft een eerste vlam met 2 ringen van 8 en 20 cm en een tweede vlam met de grote ring van 40 cm. Met vriendelijke groet.

Hallo, ik zou graag willen weten of je voor de platte paellabrander van 60 cm twee butaangasflessen nodig hebt, en verder, als ik voor die van 50 cm (plat) kies, of ik er dan zonder problemen een paellapan van 80 op zou kunnen zetten. Ook al staat er dat de paellabrander van 50 wel 80 aankan, ik zou niet graag te kort komen. Uiteraard zou ik voor beide de kit met het ventiel van 50 g/cm² gebruiken. Bedankt.

Hallo Pablo. Bij de platte paellabrander van 60 cm is het aan te raden om 2 gasflessen te gebruiken als je met alle ringen kookt; als je alleen met de middelste en kleine ring kookt, is 1 gasfles voldoende. Wat de paella van 80 cm betreft, de paellabrander van 50 zou volstaan, maar houd er rekening mee dat je met het verkleinen van de maat ook het vermogen verkleint, en het zal je meer tijd kosten om het water aan de kook te krijgen; voor die paellapan is die van 60 cm geschikter. Met vriendelijke groet.

Ik zou graag willen weten welk vermogen in calorieën of kW de platte paellabrander op butaan- en propaangas met 2 branders en 30 cm heeft. En of jullie een winkel voor publiek hebben in Valencia. Groeten. Antonio

Hallo Antonio, de platte paellabrander van 30 cm heeft een vermogen van 10,85 kW. We werken samen met een winkel in Valencia waar je je bestellingen die je op hiperchef.com hebt gedaan gratis kunt ophalen. Met vriendelijke groet.

Goedemiddag, ik zou willen weten of de vlakke gasbrander van 40 geschikt is voor een paellapan van 42 cm met de 3 verdelers. Ik zoek een brander met vermogen die niet tekortschiet. Hebben jullie vlakke branders van 35 cm? Groeten. Bedankt

Hallo Enrique. De vlakke paellabranders zijn een stuk krachtiger dan de traditionele met ronde buis. Voorlopig worden ze niet in 35 cm gemaakt. Met de vlakke paellabrander van 40 cm kun je de buitenste ring niet gebruiken bij een paellapan van 42 cm, behalve wanneer je de paellapan vol water doet, dan kun je hem op de laagste stand zetten tot het begint te koken. Maar alleen met de middelste ringen is het al voldoende om die paella van 42 cm perfect te maken. Met de vlakke paellabrander van 40 cm kun je zonder problemen zelfs een paella van 65 cm maken. Groeten.

Goedemiddag, bedankt voor jullie zo nauwkeurige antwoord. Ik heb nog een laatste vraag: ik wil een brander voor binnengebruik, maar puur voor thuisgebruik, en ik weet niet of ik de professionele vlakke brander met thermokoppel moet kopen (geschikt voor binnen) of dat de gewone in een keuken gebruikt kan worden met de nodige voorzorgsmaatregelen. Groeten.

Hallo Enrique. Wettelijk gezien moet je binnen paellabranders met thermokoppel gebruiken. Het is echt een stuk veiliger: als er geen verbranding is, sluit de thermokoppelklep de gastoevoer af en vult de ruimte zich niet met gas. Toch vereist het maken van een paella thuis dat je er vrijwel constant bij bent, en het is heel moeilijk om niet te merken dat er geen vlam is. Het gevaar dat je de keuken uitloopt, de vlam is uitgegaan en de kamer zich met gas vult, is dan ook praktisch nihil. Dat is iets anders dan professionele omgevingen, waar niet alleen een paella wordt gemaakt. Hoe dan ook is dit een beslissing die elke klant zelf moet afwegen. We hopen dat je hier iets aan hebt. Groeten.

-23%

Platte paellabrander op butaan en propaan van Garcima

Normale prijs € 28,39

Nu met 23% korting
€ 21,86 Inclusief belasting

Lees de 34 beoordelingen

Gemiddelde score: 5/5 Aantal beoordelingen: 34

Kies diameter / ringen

Aantal

48 vragen over het product

Beschrijving

De platte paellabrander van Garcima is een ringbrander om echte paella's te bereiden op butaan- of propaangas, binnen of buiten. Dankzij het ontwerp met platte buis verdeelt hij de warmte gelijkmatig over de hele bodem van de paellapan, waardoor de rijst overal gelijkmatig gaart en je elke fase van de bereiding beter onder controle houdt.

De gasaansluitingen verschillen per land: als jouw land niet dezelfde aansluiting als Spanje gebruikt, wordt de brander op bestelling gemaakt met de aansluiting van het land van bestemming, wat ongeveer 10 dagen duurt. Sommige landen gebruiken dezelfde aansluiting als Spanje; in dat geval wordt er direct verzonden, afhankelijk van de voorraad.

Wat de platte paella-gasbrander onderscheidt

In tegenstelling tot de branders met ronde buis hebben deze platte modellen van de nieuwste generatie een extra ring aan de binnenkant van de eerste brander en gasopeningen aan beide zijden van de buis. Het resultaat is een krachtigere brander die de vlam gelijkmatiger over de paellapan verdeelt, de pan sneller opwarmt en een fijnere regeling mogelijk maakt van de verschillende tijden die een goede paella vraagt.

Ze hebben een laag gevitrificeerd email dat het onderhoud vergemakkelijkt en de levensduur van de brander verlengt. Ze worden gemaakt door Garcima, een gerenommeerde fabrikant uit Valencia van paellapannen, paellabranders en traditioneel keukengerei. Deze modellen zijn goedgekeurd voor butaan- en propaangas —ze zijn ook verkrijgbaar voor aardgas— en voldoen aan de Europese veiligheids- en kwaliteitsrichtlijn 90/369/EEG.

Verkrijgbaar in de volgende maten of diameters:

Diameter	Aantal ringen	Klein	Middel	Groot	Referentie	Aanbevolen paellapannen
20 cm	2 ringen	8 en 20 cm	-	-	8412595760207	30 · 32 · 34 · 36 · 38 · 40 cm
30 cm	2 ringen	15 en 30 cm	-	-	8412595760306	40 · 42 · 46 · 50 · 55 cm
40 cm	3 ringen	8 en 20 cm	40 cm	-	8412595760405	34 · 36 · 38 · 40 · 55 · 60 · 65 cm
50 cm	3 ringen	15 en 30 cm	50 cm	-	8412595760504	42 · 46 · 50 · 55 · 65 · 70 · 75 · 80 cm
60 cm	4 ringen	8 en 20 cm	40 cm	60 cm	8412595760603	34 · 36 · 38 · 40 · 55 · 60 · 65 · 80 · 85 · 90 cm
70 cm	4 ringen	15 en 30 cm	50 cm	70 cm	8412595760702	42 · 46 · 50 · 55 · 70 · 80 · 100 cm
Indicatieve gegevens afkomstig uit de fabrikantencatalogus

Maten die niet in de lijst staan vallen in de ruimte tussen de branderringen en worden door de fabrikant niet aanbevolen.

Bij aardgas kunt u beter een kleinere pan kiezen dan in deze tabel staat, omdat de brander minder vermogen levert dan met butaan of propaan.

De maten van de aanbevolen paellapannen zijn indicatief; andere maten kunnen ook worden gebruikt.

Vermogens en prestaties van de platte paellabranders van Garcima:

NOMINAAL WARMTEVERBRUIK
	L-20	L-30	L-40	L-50	L-60	L-70
Butaan 28 mbar	5,65 kW	10,85 kW	15,05 kW	21,85 kW	25,75 kW	33,85 kW
Propaan 37 mbar	5,65 kW	10,85 kW	15,05 kW	21,85 kW	25,75 kW	33,85 kW
Butaan 50 mbar	6,55 kW	11,85 kW	19,30 kW	23,35 kW	33,66 kW	37,55 kW
Propaan 50 mbar	6,55 kW	12,55 kW	17,50 kW	25,35 kW	29,95 kW	38,60 kW

Voordelen van paella koken op gas

Gelijkmatige warmteverdeling: de bodem warmt homogeen op, essentieel om te voorkomen dat de rijst in het midden aanbrandt of aan de randen rauw blijft.
Nauwkeurige temperatuurregeling: je regelt de vuurintensiteit precies, iets wat met hout of houtskool erg lastig is, om elke fase van de bereiding te beheersen.
Eenvoudig in gebruik: je steekt hem aan en kookt meteen, zonder kolen voor te bereiden of met as te hoeven werken.
Makkelijk schoon te maken: omdat er geen verbrandingsresten achterblijven, is het een hygiënische keuze en blijft het email met weinig moeite in goede staat.
Draagbaar en veelzijdig: hij is licht en makkelijk te verplaatsen om te koken in de tuin, in de natuur of op het terras.
Gemaakt voor buiten: ideaal om veilig van een paella in de openlucht te genieten.
Duurzaam: zijn stevigheid en het gevitrificeerde email maken er een metgezel voor vele jaren van.

Hoe kies je de juiste maat

De maat van de brander kies je op basis van de diameter van de paellapan die je gaat gebruiken en het aantal eters. In de bovenstaande tabel geeft elke diameter de aanbevolen paellapannen aan: een brander van 30 cm is bijvoorbeeld geschikt voor paellapannen van 40 tot 55 cm (porties voor meerdere personen), terwijl die van 50, 60 of 70 cm bedoeld zijn voor grote paellapannen en talrijk gezelschap. Bij de modellen met 3 en 4 ringen kun je de branders apart aansteken, zodat je de warmtezone steeds op de maat van de paellapan afstemt.

Veelgestelde vragen over de paella-gasbrander van Garcima

Werkt hij op butaan- en propaangas?

Ja. Deze branders zijn goedgekeurd voor butaan- en propaangas. Ze zijn ook verkrijgbaar in een uitvoering voor aardgas en voldoen aan de Europese veiligheidsrichtlijn 90/369/EEG.

Wat is het verschil tussen de platte brander en die met ronde buis?

De platte brander heeft een extra ring in de eerste brander en gasopeningen aan beide zijden van de buis. Daardoor is hij krachtiger en verdeelt hij de vlam gelijkmatiger onder de paellapan, warmt hij de pan sneller op en biedt hij een betere controle over de bereiding dan een brander met ronde buis.

Welke maat brander heb ik nodig?

Dat hangt af van de diameter van je paellapan en het aantal eters. In de matentabel vind je voor elke branderdiameter de aanbevolen paellapannen (indicatief). Twijfel je tussen twee maten, kies dan de maat die de paellapan omvat die je het meest gaat gebruiken.

Hoeveel ringen heeft elk model?

De modellen van 20 en 30 cm hebben 2 ringen; die van 40 en 50 cm 3 ringen; en die van 60 en 70 cm 4 ringen. Bij de modellen met 3 en 4 ringen kun je de branders apart aansteken om de warmtezone te regelen.

Kan hij binnenshuis worden gebruikt?

Hij is vooral bedoeld om buiten te koken. Omdat hij op gas werkt, is bij gebruik in een overdekte ruimte altijd goede ventilatie nodig. Voor terrassen, tuinen en buiten is hij de ideale keuze.

Is hij makkelijk schoon te maken en te onderhouden?

Ja. Dankzij de laag gevitrificeerd email en het feit dat gas geen verbrandingsresten achterlaat, hoef je hem alleen te laten afkoelen en schoon te maken om hem lang in perfecte staat te houden.

Is hij alleen voor paella?

Nee. Hoewel hij ontworpen is voor paella, maken zijn temperatuurregeling en gelijkmatige warmteverdeling hem perfect voor fideuá, rijstgerechten, stoofpotten en andere recepten die je in een paellapan bereidt.

Technische fiche

Referentie 8412595760207

Datasheet

Model / serie:: +Gas
Gemaakt in:: Valencia, Spanje
Garantie:: 3 jaar
Materialen:: Geglazuurd / geëmailleerd / gelakt staal
Diameter:: Tussen 20 en 70 cm
Certificeringen:: CE
Verordening (EU) 2016/426
Beschikbaarheid:: Directe verzending
Merk:: Garcima

Specifieke referenties

ean13: 8412595760207

Filter beoordelingen

(29)

(4)

(0)

(1)

(0)

Herstellen

Alle productbeoordelingen voldoen aan RICHTLIJN (EU) 2019/2161

Estupendo

12/01/2026

Maravilloso

Ideal para días de reunion

19/07/2025

Jcsp

Una vez probado con la primera paella debo decir que hice una buena compra, va de lujo. Ideal para paellas de tres cuadro comensales proporciona un fuego uniforme en toda la base. Me salió de lujo la paella y eso que no soy muy cocinitas.

Paellero

17/04/2025

Magda

Todo perfecto, muchas gracias!

13/02/2023

Agueda

Son mucho mejores que los de tubo redondo, tiene más poder calorífico y mejor repartido

13/10/2022

POLYA

Bien

20/03/2022

Manuel

justo lo que necesitaba

19/12/2021

Fernando

Todo correcto.

20/11/2021

Joaquín

Muy contento con el paellero facil de regular y tamaño especial para paellas para 2 3 personad

04/11/2021

José Ignacio

Utilizado dos veces y de momento correcto y bien

29/05/2021

Julio

buena compra

18/05/2021

David

Funciona a la perfección y calienta bien toda la paella.

18/03/2021

Arturo

Envio rapido y correcto.

19/11/2020

Maria

Calidad precio muy bueno, funciona a la perfección

12/05/2020

Joaquín

Lo que esperaba buen producto y en perfectas condiciones

09/05/2020

Angela

No tengo ninguna pega, muy buena compra

04/05/2020

Antonio

Los reguladores de gas no regulan bien la llama, y le faltarían patas al aro pequeño para poder darle utilidad, no estamos contentos

04/05/2020

Zuba

Muy buena atención. El pedido llegó muy rápido.

02/05/2020

Zuba

Muy rápido,muy buen trato.

26/03/2020

ANGEL

El paellero da buena impresión pero aún no lo estrenado.

13/03/2020

Zuba

Todavía no le he probado. Parece buena calidad

18/02/2020

Francisco

Estaba buscando un paellero mediano, y al fin encontré el que deseaba, muy buena calidad de producto y buen material, con un buen regulador.

02/01/2020

María Del Mar

Lo que buscaba, se ajusta a la perfección con su descripción y detalles de la wed.

23/12/2019

MONICA

Muy bien super rápido el envío en menos de 24 horas lo tenia en casa! Increíble! El producto lo he usado una vez y cumple su función.

16/08/2019

Jesús

La regulación de la potencia de la llama del gas no es fácil por el corto recorrido de las llaves de paso, me parece que se podría mejorar

03/08/2019

ANGEL

Bien construido

15/06/2018

Javier

Todo perfecto

06/04/2018

jose antonio

satisface 100% mis expectativas

31/03/2017

monica

Para lo pequeño que es tiene mucha potencia y la llama se regula muy rápidamente, el mínimo es girando la llave hasta el tope y no se apaga.

07/01/2017

elisa

Perfecto y rápido. Recomendable

31/10/2016

Francisco

Entregado mas rápido que la luz.

17/10/2016

Andoni

Buen apellero, calor uniforme. Calidad-precio inmejorable

19/09/2016

jorge

hay detalles de calidad del producto

08/08/2016

Javier

Excelente producto.

26/07/2016

Jordi

Una potencia calorífica increible.

Vragen

Vraag over het product

Naam ^*

E-mail ^*

Vraag ^*

^* Verplichte velden

Ik heb de gebruiksvoorwaarden gelezen en ga ermee akkoord (lezen)

Raúl	Vraag: Ik heb een paar paellabranders geprobeerd en ik zie een probleem: als ik hem op de laagste stand wil zetten, moet ik voorzichtig aftasten, want als ik niet oplet zet ik hem uit, omdat er geen vaste stoppositie is voordat ik hem bewust uitschakel. Hebben jullie paellabranders dat wel? Bedankt
	Antwoord: Ja, de gaspaellabranders van Garcima hebben dat wel: hun kranen zijn geen naaldkranen, maar beschikken over een vaste minimumstand, zodat je het vuur tot het minimum kunt terugdraaien zonder bang te zijn dat hij uitgaat bij het aftasten. Om dat minimum altijd stabiel te laten werken, is het goed om de paellabrander vetvrij te houden — vuile branders en injectoren maken de vlam onstabiel — en om een gasdrukregelaar in goede staat te gebruiken. Groeten.

Dani	Vraag: Heb ik het goed begrepen dat ik de L-40 op een propaanregelaar van 50 mbar kan aansluiten om er wat meer vermogen uit te halen?
	Antwoord: Ja, u heeft het goed begrepen. De gehomologeerde regelaar is die van 30 mbar, maar de L-40 kan op een propaanregelaar van 50 mbar aangesloten worden en werkt dan perfect, met wat meer vermogen. Met vriendelijke groet.

Blanca Hidalgo	Vraag: Hoe lang gaat een gaspaellabrander mee?
	Antwoord: De levensduur van een gaspaellabrander kan variëren afhankelijk van het gebruik en het onderhoud dat je hem geeft. Deze gaspaellabrander van het merk Garcima heeft 3 jaar garantie en kan veel langer meegaan als je hem goed onderhoudt.

Fede Blanco	Vraag: Aan welke veiligheidsnormen moet een gaspaellabrander voldoen?
	Antwoord: De gaspaellabrander voldoet aan: CE, Verordening (EU) 2016/426. Dat maakt hem uiterst veilig.

Armando Esteban	Vraag: Wat is de beste gaspaellabrander?
	Antwoord: De gaspaellabrander van Garcima is een uitstekende keuze: veilig, praktisch, efficiënt en duurzaam om heerlijke paella's en diverse recepten te bereiden.

Antonio Jiménez Tetúan	Vraag: Hoeveel verbruikt een gaspaellabrander?
	Antwoord: Het warmteverbruik van de gaspaellabrander varieert afhankelijk van het model (L-20 tot L-70) en het gebruikte soort gas. Voor butaan of propaan bij lage druk (28–37 mbar) loopt het verbruik uiteen van 5,65 kW bij het model L-20 tot 33,85 kW bij de L-70. Met butaan of propaan bij 50 mbar neemt het verbruik toe en bereikt het tot 38,60 kW bij de L-70.

Marina Valcárcel	Vraag: Kun je binnen koken met een gaspaellabrander?
	Antwoord: Het is niet aan te raden om een gaspaellabrander binnen te gebruiken, aangezien deze voornamelijk zijn ontworpen voor open ruimtes. Gebruik in afgesloten ruimtes kan risico's met zich meebrengen door ophoping van gassen, onvoldoende ventilatie en brandgevaar als de veiligheidsmaatregelen niet worden opgevolgd.

Gustavo	Vraag: Kun je buiten koken met een gaspaellabrander?
	Antwoord: Ja, de gaspaellabranders zijn juist ontworpen om buiten te koken. Ze zijn ideaal voor gebruik op terrassen, in tuinen, op campings of op elke buitenruimte waar geen traditionele keuken beschikbaar is. Hun constructie maakt veilig en efficiënt gebruik buiten mogelijk, en ze zijn de meest gebruikelijke keuze om paella's en andere gerechten op grote schaal buiten de deur te bereiden.

Sergio Zamora L	Vraag: Waar dient een gaspaellabrander voor?
	Antwoord: Goedemorgen, Sergio: Een gaspaellabrander is een brander die speciaal is ontworpen om buiten grote gerechten te bereiden in pannen met een grote diameter, zoals paellapannen, braadpannen of grote koekenpannen. De belangrijkste functie is om de warmte gelijkmatig over de hele bodem van de pan te verdelen, wat essentieel is voor een gelijkmatige bereiding, vooral bij gerechten zoals paella.

Sofia González	Vraag: Hoe kies je een geschikte gaspaellabrander?
	Antwoord: Goedemorgen, Sofía: Om de juiste gaspaellabrander te kiezen is het essentieel om rekening te houden met de diameter van de paellapan of pan die je gaat gebruiken. De grootte van de brander moet passen bij de diameter van de bodem van de pan, zodat de warmte gelijkmatig en efficiënt wordt verdeeld. Een paellabrander gebruiken die te klein of te groot is, kan zowel de bereiding als de veiligheid tijdens het gebruik nadelig beïnvloeden.

Manuel López	Vraag: Welke kenmerken moet een gaspaellabrander hebben?
	Antwoord: Goedemorgen, Manuel: De gaspaellabrander van Garcima die je bij Hiperchef vindt, is geschikt voor gebruik met butaan- en propaangas, heeft 3 poten en een ventiel dat de gastoevoer regelt, is gemaakt van geëmailleerd gietijzer, biedt 3 jaar garantie en voldoet aan alle veiligheidsvoorschriften van de EU.

Ana Luz	Vraag: Hoe groot moet een gaspaellabrander zijn?
	Antwoord: Goedemorgen, Ana Luz: Een gaspaellabrander kan de volgende diameters hebben: 20, 30, 40, 50, 60 of 70 cm. Met vriendelijke groet

David	Vraag: Hallo, ik wilde weten of ik de platte paellabrander op butaan- en propaangas Garcima van 50 cm Ref: 8412595760504 kan gebruiken op een paellapan van 60 cm (de bodem is 53,5 cm). Zijn de maten die jullie van de paellabranders opgeven van het meest buitenste deel? Bijvoorbeeld bij het model van 50 cm, is de maximale diameter 50 cm? Tot slot, is de aansluiting voorbereid om de slang met klem van een butaanfles aan te sluiten? Bedankt.
	Antwoord: In de tekst van de paellabrander vind je een tabel met de aanbevolen paellapannen. De maten van alle producten zijn altijd bij benadering. Afhankelijk van het soort gas dat je kiest, is de paellabrander voorbereid voor dat soort gas.

Reyes	Vraag: Hallo, ik wil een paellabrander die ik kan gebruiken met een kleine gasfles, voor paellapannen van 50/60 diameter. Welke moet ik kopen? Bedankt.
	Antwoord: De klassieke van 40 cm zou geschikt voor u zijn; er is echter een tabel waar paellapannen worden aanbevolen op basis van de grootte van de paellabrander, en andersom.

sergio	Vraag: Hallo, propaan of butaan voor een paellabrander van L60 of L70? Wat raden jullie aan? Ik weet het niet meer.
	Antwoord: Hij kan zonder onderscheid met beide gassen gebruikt worden.

Susana	Vraag: Goedemorgen, hebben jullie een paellabrander van 90 cm?
	Antwoord: Ja, die vind je op onze website, in het menu "paellabranders".

alfonso	Vraag: Leveren jullie aan Santiago de Chile?
	Antwoord: Ja, op de betaalpagina kun je het land van bestemming toevoegen. Groeten.

RAMON ANGEL	Vraag: Hallo, goedendag, ik heb een paellabrander van 30 en een van 40 cm, modellen van +Gas van Garcima, en ik wilde graag weten of ze goed zouden werken met de butaangasfles van 6 liter van Repsol en welke drukregelaar ik daarvoor zou moeten kopen, want met de gasfles die ik heb, een van die blauwe wat kleinere, gaat het vuur bij mij uit.
	Antwoord: Met de drukregelaar van 30 mbar en dat soort gasflessen zal hij perfect werken.

MIGUEL	Vraag: Goedemorgen. Ik wilde graag het vermogen weten van die van 20 en die van 30 cm. Bedankt
	Antwoord: Hallo Miguel. Die van 20 cm 5,70 kW en die van 30 cm 10,25 kW voor aardgas bij 20 mbar; voor andere gassoorten kun je de tabel bekijken die in de productbeschrijving staat. Met vriendelijke groet.

Gustavo	Vraag: Hallo, zou je me kunnen aangeven welke maat brander geschikt zou zijn voor een paellapan van 40 cm? Bedankt
	Antwoord: Hallo Gustavo, voor een paellapan van 40 cm (de maten zijn altijd van het breedste deel, in dit geval de rand of bovenkant van de paellapan) passen de branders van 20 en 30 cm goed. En grotere branders die geschikt zijn voor de paellapan van 40 door alleen de kleine ring te gebruiken, zijn die van 40 en 60 cm. Met vriendelijke groet.

Antonio	Vraag: Ik ben op zoek naar een paellabrander en een paellapan. Ik heb gekozen voor die met platte buis. Voor welke minimale diameter paellapan is het model van 40 cm met 3 branders geschikt als je alle 3 de branders gebruikt?
	Antwoord: Hallo Antonio, voor de L40 zijn dit de meest geschikte paellapannen: 34 - 36 - 38 - 40 - 55 - 60 - 65. Met vriendelijke groet.

Antonio	Vraag: Hallo! Welke regelaar raden jullie mij aan voor een paellabrander van 60 cm? Zou een van 30 volstaan? Bedankt. Antonio
	Antwoord: Hallo Antonio. Die van 50 mbar is de juiste. Groet.

Natalia	Vraag: Hallo, ik zou graag willen weten hoelang het duurt om het naar Barcelona te sturen. Ik zou het voor zondag nodig hebben, bedankt.
	Antwoord: Hallo Natalia. 24 werkuren. Omdat het vandaag vrijdag is, zou het pas maandag aankomen. Maar als het je erg dringend is, kunnen we een verzendservice met bezorging op zaterdag regelen. Om de kosten van deze service te weten te komen, kun je contact met ons opnemen via het telefoonnummer dat je onderaan de website vindt. Groet.

Onésimo	Vraag: Hallo, ik zou graag willen weten wat het vermogen in kW is van de gaspaellabrander Garcima van 35 cm.
	Antwoord: Hallo Onésimo, tussen 9 kW en 11 kW, afhankelijk van het soort gas dat gebruikt wordt. Aardgas geeft de minste kW en propaangas de meeste. Groet.

Alfonso	Vraag: Hoe kom ik aan de regelaar voor de paellabrander met één ring?
	Antwoord: Hallo Alfonso, de kleinste zijn die van 20 en 30 cm. Als je twijfelt over hoe je de bestelling moet plaatsen, kun je ons bellen op 668 88 94 95 of je telefoonnummer doorgeven zodat wij je terugbellen. Groet.

Claudio	Vraag: Hebben de branders een hoogteregelaar om de paella waterpas te zetten? Bedankt
	Antwoord: Hallo Claudio, de paellabranders niet, maar sommige standaarden/poten hebben wel een hoogteregelaar. Met vriendelijke groet.

DANIEL	Vraag: Hallo, Ik heb 2 vragen: Zijn zowel de paellabrander van 30 cm - 1 vuur als die van 30 cm - 2 vuren geschikt voor butaangas? Welke maat paellapan raden jullie aan voor de paellabrander van 30 cm - 1 vuur? Groeten
	Antwoord: Hallo Daniel, beide paellabranders zijn geschikt voor butaangas en propaangas. Verder zijn de paellapannen die goed passen bij de paellabrander van 30 cm die tussen de 36 en 46 cm, beide inbegrepen. Groeten.

Francisco Macián Lasén	Vraag: Van welk materiaal is het?
	Antwoord: Hallo Francisco, ijzer met een verglaasd emaille. Groet.

malena	Vraag: Hallo, kun je de paellabrander binnenshuis gebruiken?
	Antwoord: Hallo Malena, deze paellabrander kan binnenshuis gebruikt worden, maar is er niet voor gehomologeerd; de paellabranders met thermokoppel zijn wel gehomologeerd voor binnenshuis. Groet.

JUAN PRATS FONTANET	Vraag: Ik zou graag willen weten hoeveel een paellabrander zoals op de afbeelding kost en of jullie hem op voorraad hebben: eentje van 60 cm, 4 ringen, uit de serie 8412595760603, en eentje van 70 cm, 4 ringen, serie 8412595760702.
	Antwoord: Hallo Juan, ja, we hebben ze op voorraad. De prijs kun je rechts van de titel zien door in het uitklapmenu de maten te selecteren die je interesseren. Als je liever wilt, stuur je ons je telefoonnummer en dan kunnen we je bellen om al je vragen te beantwoorden. Groeten.

Jose Luis Gomez	Vraag: Ik heb een gasbrander nodig met een maximale diameter van 22 cm. Waar kan ik die vinden?
	Antwoord: Hoi Jose Luis, de kleinste paellabrander heeft een ringdiameter van 20 cm. Je kunt hem op deze pagina aanschaffen. Als je nog aanvullende vragen hebt, kunnen we je ook helpen op het nummer 668 88 94 95. Groet.

Alex Pantoja	Vraag: Hallo, versturen jullie naar Californië (VS)?
	Antwoord: Hallo Alex. Ja, we versturen naar Californië; om een prijsopgave voor verzending naar de VS te maken, hebben we nodig dat je ons precies aangeeft welke producten je nodig hebt. Als het om een paellabrander gaat, houd er dan rekening mee dat die met de juiste aansluitingen voor de VS moet worden gefabriceerd en dat dit ongeveer 10 dagen duurt. Met vriendelijke groet.

Antonio	Vraag: Ik heb er een van 30 cm nodig met twee onafhankelijke ringen die op propaan kan werken. Is dat mogelijk?
	Antwoord: Hallo Antonio, ja, we hebben die paellabrander; je vindt hem op de website. Met vriendelijke groet.

Eloy Gallego	Vraag: Ik bekijk er een van 60 cm voor butagas; ik koop degene die jullie aanraden, rond of plat, die zowel voor de paella als voor de plaat die jullie aangeven geschikt is. Hartelijk dank.
	Antwoord: Hallo Eloy. Bij de klassieke paellabrander met ronde buis van 60 cm passen de plaat van 65 cm, die van 52 cm en die van 42 cm goed. Bij de paellabrander met platte buis van 60 cm passen die van 65 cm en die van 52 cm goed.

Eloy Gallego	Vraag: Ik ga een bestelling bij jullie plaatsen voor een paellabrander van 60 cm en een aluminium driepoot met lange poten. Ik zou graag een ronde geëmailleerde ijzeren plaat willen toevoegen, maar ik weet niet welke maat geschikt zou zijn. Wat is de diameter van de tweede ring van de paellabrander? Zou een grotere dan 42 cm aan te raden zijn gezien het gewicht van de plaat? Hartelijk dank.
	Antwoord: Hallo Eloy. Welke paellabrander bekijk je, die met de platte buis +GAS of het klassieke model met de ronde buis?

Nuria	Vraag: Worden deze paellabranders met pootjes geleverd? Bedankt.
	Antwoord: Hallo Nuria. De paellabrander rust op 3 kleine ijzeren pootjes en zou je in principe alleen daarmee kunnen gebruiken, maar het is aan te raden altijd poten te gebruiken, hetzij de lange poten hetzij de poten voor op het aanrecht. Met vriendelijke groet.

maria	Vraag: Hallo, ik wil al heel lang een paellabrander kopen, want thuis heb ik een keramische kookplaat en kan ik geen paella voor meer dan vier personen maken. De vraag is: voor 8-10 personen, welke diameter heb ik nodig? En, het belangrijkste, ik heb geen butaan, dus ik zou een gasfles moeten aanschaffen, maar ik zou graag willen weten of die van het tankstation, met name de K-6 van Repsol, met voldoende vermogen zou werken en, zo ja, welke drukregelaar ik moet aanschaffen.
	Antwoord: Hallo María. Een vlakke paellabrander van 40 cm zou geschikt voor je zijn, maar houd er rekening mee dat dit kan variëren afhankelijk van de dikte waarmee je de paella maakt en dus van de paellapan die je gebruikt. Wat de gasfles betreft: die gasfles is inderdaad geschikt voor deze paellabranders. En we hebben ook paellabranders die geschikt zijn gemaakt voor aardgas. Met vriendelijke groet.

JOSE LUIS	Vraag: Ik heb een paellabrander op gas L 30 + gas. Ik moet weten welke minimale diameter diepe pan ik moet gebruiken, en dezelfde vraag voor een Garcima-pan. En zou je me in dat geval ook de hoogte van de wanden van de pan kunnen vertellen?
	Antwoord: Hallo José Luis. De diepe pan, minstens die van 45 cm. Wat de pan betreft, bedoel je de gietijzeren pannen? Met vriendelijke groet.

José torres Bonet	Vraag: Kun je een paellabrander op butaangas gebruiken met aardgas? En zo niet, kun je de paellabrander daarvoor ombouwen?
	Antwoord: Hallo José, de meest gangbare paellabranders zijn geschikt voor butaan en propaan, maar deze zijn niet geschikt voor aardgas. In onze winkel vind je ook paellabranders die al geschikt zijn voor aardgas. Het is niet haalbaar om een paellabrander van butaan-/propaangas om te bouwen naar aardgas; het is de moeite waard om meteen een paellabrander voor aardgas te kopen. Met vriendelijke groet.

Daniel	Vraag: Ik wil het vermogen van de paellabrander in kW weten, van die van 40 en die van 50.
	Antwoord: Hallo Daniel, die van 40 heeft een vermogen van 19,3 kW en die van 50 cm 23,35 kW. Deze vermogens gelden voor butaangas en een drukregelaar van 50 mbar. Met propaangas hebben ze iets meer vermogen en met aardgas iets minder. Ook verlies je een beetje vermogen als je een drukregelaar van 30 mbar gebruikt in plaats van die van 50 mbar. Met vriendelijke groet.

Noelia	Vraag: Zou het genoeg zijn om 200 liter water aan de kook te brengen? Bedankt
	Antwoord: Hallo Noelia. Die van 60 en 70 cm wel, met het juiste gebruiksvoorwerp en de juiste omstandigheden. Maar we hebben ook krachtigere paellabranders, de professionele of industriële die je in onze winkel zult vinden. Groeten.

Noelia	Vraag: Hallo, is dit het model dat +GAS van Garcima heet?
	Antwoord: Hallo Noelia. Ja, dit is inderdaad het model +GAS van Garcima. Groeten.

Milagros	Vraag: Ik ben geïnteresseerd in het kopen van een paellabrander, maar nu ik de platte modellen zie heb ik twijfels. Deze ringen, zijn die ook individueel? Ik zou er graag een van 50 willen. Voor welke maat paellapannen is die? Bedankt.
	Antwoord: Hallo Milagros, Bij deze platte paellabranders kun je de ringen ook individueel gebruiken. Voor de platte paellabrander van 50 cm zijn de meest geschikte paellapannen, met de verschillende combinaties van ringen, die van 42, 46, 50, 55, 65, 70 en 80 cm. Groeten.

Jose Antonio	Vraag: De paellabrander van 40 met 3 ringen, hoe groot is de tweede ring?
	Antwoord: Hallo José Antonio. Hij heeft een eerste vlam met 2 ringen van 8 en 20 cm en een tweede vlam met de grote ring van 40 cm. Met vriendelijke groet.

Pablo	Vraag: Hallo, ik zou graag willen weten of je voor de platte paellabrander van 60 cm twee butaangasflessen nodig hebt, en verder, als ik voor die van 50 cm (plat) kies, of ik er dan zonder problemen een paellapan van 80 op zou kunnen zetten. Ook al staat er dat de paellabrander van 50 wel 80 aankan, ik zou niet graag te kort komen. Uiteraard zou ik voor beide de kit met het ventiel van 50 g/cm² gebruiken. Bedankt.
	Antwoord: Hallo Pablo. Bij de platte paellabrander van 60 cm is het aan te raden om 2 gasflessen te gebruiken als je met alle ringen kookt; als je alleen met de middelste en kleine ring kookt, is 1 gasfles voldoende. Wat de paella van 80 cm betreft, de paellabrander van 50 zou volstaan, maar houd er rekening mee dat je met het verkleinen van de maat ook het vermogen verkleint, en het zal je meer tijd kosten om het water aan de kook te krijgen; voor die paellapan is die van 60 cm geschikter. Met vriendelijke groet.

Antonio	Vraag: Ik zou graag willen weten welk vermogen in calorieën of kW de platte paellabrander op butaan- en propaangas met 2 branders en 30 cm heeft. En of jullie een winkel voor publiek hebben in Valencia. Groeten. Antonio
	Antwoord: Hallo Antonio, de platte paellabrander van 30 cm heeft een vermogen van 10,85 kW. We werken samen met een winkel in Valencia waar je je bestellingen die je op hiperchef.com hebt gedaan gratis kunt ophalen. Met vriendelijke groet.

Enrique	Vraag: Goedemiddag, ik zou willen weten of de vlakke gasbrander van 40 geschikt is voor een paellapan van 42 cm met de 3 verdelers. Ik zoek een brander met vermogen die niet tekortschiet. Hebben jullie vlakke branders van 35 cm? Groeten. Bedankt
	Antwoord: Hallo Enrique. De vlakke paellabranders zijn een stuk krachtiger dan de traditionele met ronde buis. Voorlopig worden ze niet in 35 cm gemaakt. Met de vlakke paellabrander van 40 cm kun je de buitenste ring niet gebruiken bij een paellapan van 42 cm, behalve wanneer je de paellapan vol water doet, dan kun je hem op de laagste stand zetten tot het begint te koken. Maar alleen met de middelste ringen is het al voldoende om die paella van 42 cm perfect te maken. Met de vlakke paellabrander van 40 cm kun je zonder problemen zelfs een paella van 65 cm maken. Groeten.

Enrique	Vraag: Goedemiddag, bedankt voor jullie zo nauwkeurige antwoord. Ik heb nog een laatste vraag: ik wil een brander voor binnengebruik, maar puur voor thuisgebruik, en ik weet niet of ik de professionele vlakke brander met thermokoppel moet kopen (geschikt voor binnen) of dat de gewone in een keuken gebruikt kan worden met de nodige voorzorgsmaatregelen. Groeten.
	Antwoord: Hallo Enrique. Wettelijk gezien moet je binnen paellabranders met thermokoppel gebruiken. Het is echt een stuk veiliger: als er geen verbranding is, sluit de thermokoppelklep de gastoevoer af en vult de ruimte zich niet met gas. Toch vereist het maken van een paella thuis dat je er vrijwel constant bij bent, en het is heel moeilijk om niet te merken dat er geen vlam is. Het gevaar dat je de keuken uitloopt, de vlam is uitgegaan en de kamer zich met gas vult, is dan ook praktisch nihil. Dat is iets anders dan professionele omgevingen, waar niet alleen een paella wordt gemaakt. Hoe dan ook is dit een beslissing die elke klant zelf moet afwegen. We hopen dat je hier iets aan hebt. Groeten.